- চিকেন (বা উদ্ভিজ্জ) রস - 1 লিটার
- আলু - 500-700 গ্রাম
- বো - 1 টুকরা
- গাজর - 1 টুকরা
- প্রক্রিয়াজাত পনির - 3 টুকরা
- মাখন - 1 কলা একটি spoonful
- হোয়াইট মরিচ, লবণ - স্বাদ যাও
1. আমাদের স্যুপ প্রস্তুত করতে, প্রথমে সবজি প্রস্তুত করুন। তাদের ধৌত করা এবং পরিষ্কার করা আবশ্যক। আলু, পেঁয়াজ এবং গাজর ছোট কয়েনের মধ্যে কাটা। এটা সম্ভব এবং ছোট, কোন পার্থক্য নেই, কারণ রান্না শেষে আমরা তাদের চূর্ণবিচূর্ণ করা হবে। 2. এখন আপনি সবজি সামান্য ভাজা প্রয়োজন। কিন্তু আমি একটি ভিন্ন উপায় নিয়ে এসেছি, যা সর্বনিম্ন সময় নেয়। হয়তো আপনি এটা পছন্দ করবেন, অত্যধিক? আমি তেল সঙ্গে ছাঁচ গ্রাস আমি পেঁয়াজ এবং গাজর বিস্তার শীর্ষ আলু এবং চুলা রাখা, যা 200 ডিগ্রী যাও উত্তাপ হয়। বানানো পর্যন্ত বানানো, এবং না পর্যন্ত রান্না করা পর্যন্ত আমাদের সবজি এখনও রান্না করা হবে। 3. সবজি বেকড হয়, যখন তুষারপাত, তরমুজ উষ্ণ। যখন উষ্ণ হয়, সেখানে সবজি যোগ করুন। আলু রান্না করা হয় যতক্ষণ না আলু রান্না হয়। এখন স্যুপের মধ্যে গলিত পনির লাগান এখানে আমি তাদের সম্পূর্ণ স্থাপন আমি সময় আছে, আমি grater নেভিগেশন এটি ঘষা। 4. আমাদের স্যুপ ফুটা করা যাক এবং দই ময়লা না হওয়া পর্যন্ত কিছুটা রান্না করুন। পনির শেষ পর্যন্ত গলে না, চিন্তা করবেন না। আমাদের সুক একটি ব্লেন্ডার মধ্যে মিশ্রিত করা হবে। 5. আমাদের স্যুপ প্রস্তুত উপভোগ করুন। স্যুপ জন্য croutons রান্না করতে ভুলবেন না। আমি প্লেটের উপর কিছু মুরগির মাংস রাখি, যেহেতু এটি মুরগির রান্না করার পরে বাকি ছিল। কিন্তু আমার বিশ্বাস, এবং মাংস ছাড়া এই স্যুপ খুব সুস্বাদু।
পরিবেশন: 3-4