আলেকোভিয়ে ফল - আকার ছোট, 30 মিমি ব্যাস ব্যাসার্ধ, গোলাকার ফল। তাদের রং বিভিন্ন। ফলের হলুদ, গোলাপী, কমলা, সবুজ, রক্তবর্ণ, গাঢ় বেগুনি হতে পারে। ফল ভিতরে একটি শঙ্কু হাড় হয়। চেরি প্লামের ত্বক হল মোম দিয়ে হালকা লেপ দিয়ে ভেলভেটি, পাতলা, মোমের স্মরণকারী। এই ফল মাংস মাংসিক, সরস হয়। এর রঙ হল সবুজ বা হলুদ। স্বাদ মিষ্টি বা মিষ্টি এবং খাদ। Alycha একটি চমৎকার সুবাস আছে। তার হাড় টিঁকা টুকরো টুকরো টুকরো এবং টান এটা বরং খারাপভাবে চেরি বেল্ট থেকে পৃথক করা হয়।
আলেচু উভয় তাজা এবং পুনর্ব্যবহৃত উভয় খাওয়া হয়। চেরি প্লাম থেকে জ্যাম তৈরি করুন, বিভিন্ন জ্যাম, জেলি, রান্না করুন, এটি মোরালডে তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এবং চেরি প্লাম ওয়াইন এবং ভদকা শিল্প ব্যবহার করা হয় এবং বাড়িতে তৈরি ওয়াইন এ।
Alycha: রাসায়নিক গঠন
প্লাম ফল, 5 পর্যন্ত, 7% শর্করার, 3 পর্যন্ত, জৈব এসিডের 75%, অনেক ট্যানিন, ভিটামিন সি, প্রোভিনটাইন এ, অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ যৌগ। চেরি প্লামে ভিটামিন সি, অন্তত গবেষণাকৃত বেশিরভাগ প্রজাতির মধ্যে, প্লামগুলির চেয়ে সামান্য কম। কিছু প্রজাতির চেরি প্লাম জাত, বিশেষত দক্ষিণাঞ্চলে বড় বড় গাছের জন্য, এই ভিটামিনটি 17 মিলিগ্রাম পর্যন্ত ধারণ করে।
Alycha: ঔষধি বৈশিষ্ট্য এবং অ্যাপ্লিকেশন
পলম ফলের লোকেদের দ্বারা লোকের ঔষধের ব্যবহার করা হয়। তারা গলা এবং কাশি রোগের জন্য একটি চমৎকার খাদ্যতালিকাগত এবং থেরাপিউটিক প্রতিকার। তারা বেকড এবং কাঁচা ব্যবহার করা হয়। গুঁড়ো করে গুঁড়ো, জম, জাল, জমুনের উৎপাদন যোগ করুন। চেরি প্লামের প্রোপার্টি নিরাময় কাশি সাহায্য করবে, কারণ এটি একটি ভাল expectorant প্রাকৃতিক প্রতিকার। এটি ভাইরাল শ্বাসযন্ত্রের ট্র্যাক্ট সংক্রমণের চিকিত্সা ব্যবহার করা হয়।
শুকনো বাদাম থেকে মিশ্রণ এছাড়াও খুব দরকারী। এটা ক্ষুধা বৃদ্ধি, হজম উন্নতি করতে পারে। এটি গ্যাস্ট্রাইটিস সঙ্গে সাহায্য করে, যদি অম্লতা হ্রাস করা হয়। Decoctions, প্লাম এর compotes ব্যবহৃত হয় এবং একটি রেখাঙ্কুর হিসাবে
অনেক মানুষ যেমন কব্জি হিসাবে একটি সমস্যা জানেন এটি থেকে আপনি এটি থেকে মুছে ফেলতে পারেন শুধুমাত্র alychovyh broths এর মাধ্যমে। রান্না মধ্যে, তারা সহজ। আমরা একটি টেবিল পেতে প্রয়োজন। শুকনো ফলের একটি চামচ, গরম পানি এক গ্লাস ভর্তি, এটি উষ্ণ না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, এবং তাপস প্রতিরোধ করার জন্য একটি তাপস মধ্যে। তারপর শস্যটি গজ মাধ্যমে ফিল্টার করা আবশ্যক এবং একটি খালি পেটে তিনবার তিনবার পান করেন।
একটি জোলাপ প্রভাব গ্রহণ, লোক healers না শুধুমাত্র ফলের broths বিবেচনা, কিন্তু চেরি ফলের এবং পাতা এর infusions বিশেষ করে যদি আপনি দীর্ঘস্থায়ী কোলাইটিস থেকে ভোগেন তাহলে এটি দরকারী।
এ্যালচোভিয় টিঙ্করচার এবং ডিকোশন ভাইরাস, ঠান্ডা, তীব্র শ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়। তারা একটি চমৎকার বিরোধী প্রদাহজনক, antipyretic এবং ডায়াফোটিকিক হয়। একটি গাছ (গাম) আহত হলে প্রবাহিত ট্রান্সপারেন্ট তরল একটি antitussive ড্রাগ হিসাবে ডাক্তারদের দ্বারা সুপারিশ করা হয়।
রোগের চিকিত্সা, আলেক ফল ব্যবহার করা হয়; prophylactic উদ্দেশ্যে এবং চর্মরোগ, avitaminosis, রাতে অন্ধত্ব, কোষ্ঠকাঠিন্য - ফল এবং একটি চেরি গাছ পাতা থেকে নিরাময় জন্য। মাউন্টেন বাদাম ভাল অন্ত্রের বহুমুখী stimulates। যদি আপনি কাপফোর অ্যালকোহল সহ পর্বত পাম্পের রস মিশ্রিত করেন, তাহলে এই টিংকারটি দীর্ঘস্থায়ী চিকিত্সা করার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে না। এই কাশি এবং তাপ হ্রাস জন্য একটি চমৎকার প্রতিকার।
জল নেভিগেশন চেরি ফুসকুড়ি এর চামড়া রেনাল, যথেস্ট রোগ এবং ননতা জন্য একটি কার্যকর প্রতিকার। শরীরে গ্লাস থেকে তৈরি একটি প্রতিকার পেট এর ক্ষতিকারক ক্ষত সঙ্গে যুদ্ধ ব্যবহার করা হয়, একটি বিরোধী emetic এবং antitussive হিসাবে। বেল্টের ফলের মধ্যে, পিকটাইন এবং প্রাকৃতিক ফাইবারের একটি বৃহৎ উপাদান, যার কারণে এটি মানুষের শরীর থেকে radionuclides অপসারণ করতে সাহায্য করে।
অদ্ভুত ফল একটি বিস্ময়কর জ্যাম রান্নার জন্য ব্যবহার করা হয়। এই ফল হাড় এছাড়াও উপকার। তারা মাখন তৈরি করতে যায়, যা এর মিশ্রণে বাদামের মত। চেরি প্লাম মধ্যে, ময়দা 43% পর্যন্ত, শেল ছাড়া। ব্লেম এবং বাদামের তেল উভয়ই এ্যামিগডালিন থাকে - একটি পদার্থ যা পানি এবং ইমালসন (এনজাইম) উপস্থিতিতে, গ্লুকোজ, হাইড্রোক্যানিক অ্যাসিড এবং বেনজোক আলডিহাইডে রূপান্তরিত হতে পারে। কিন্তু চেরি প্লাম তেল প্রধান ভোক্তা সুগন্ধি শিল্প এবং ঔষধ ধরনের সাবান নির্মাতারা হয়।