- ময়দা - 1 গ্লাস
- সাদা চিনি - 1 চা চামচ
- লবণ - 1/4 কলা চামচ
- ডিম - 3 টুকরা
- দুধ - 2 কাপ
- ঘি - 2 সেন্ট চামচ
1) একটি ছোট বাটি মধ্যে, ময়দা, চিনি, লবণ একত্রিত এবং এটি সরাইয়া রাখা। অন্য বড় বাটি মধ্যে, একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে দুধ এবং ডিম বীট। এই মিশ্রণ থেকে ময়দা, চিনি এবং লবণ যোগ করুন। নরম হওয়া পর্যন্ত ঘুমাও এবং ঘি যোগ করুন। 2) গাজর মশলা দিয়ে কম তাপ এবং ধোঁয়ার উপর প্যানকেক প্যান গরম করুন। সোনালী পর্যন্ত প্যানকেকস এবং ভাজা জন্য আটা ঢালা কাঁকড়া মধ্যে উভয় প্যানকেস জন্য মালকড়ি 2 tablespoons হওয়া উচিত। আপনি উভয় পক্ষের উপর ভাত আছে প্যানকেকগুলি খুব পাতলা হতে হবে 3) গরম প্যানকেক পরিবেশন করা
পরিবেশন: 12