- ডিম - 6 টুকরা
- ভাজা পনির - 100 গ্রাম
- লেবু - 0.5 টুকরা
- লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও
প্রোটিনগুলিকে Yolks থেকে পৃথক করুন, প্রোটিন একটি ফেনা মধ্যে হুইপ। পৃথকভাবে, লেবুর রস, লবণ, মরিচ, ঝিনুকের ইকল যোগ করুন। ভাজা পনির এবং আলতো করে মিশ্রণ যোগ করুন। তারপর প্রোটিন সঙ্গে মিশ্রিত। পুষ্টিকর মিশ্রণ 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসের আগে চুলাটি চুলায় রাখুন, প্রায় 3 থেকে 5 মিনিটের জন্য ডিমের মিশ্রণ এবং ভাজা ঢেলে দিন। তারপর 10 মিনিটের জন্য চুলা রাখুন। আপনি উপরের বাদামী রং করতে গ্রিল চালু করতে পারেন। সবুজ সালাদ, ফরাসি সস এবং সবুজ শাকসবজি সঙ্গে বিশেষত সেবা।
পরিবেশন: 6