নারকেল। কি এবং কিভাবে এটি খাওয়া

এই জঘন্য বল আসলে একটি কঠিন ফল। নারকেল তথাকথিত নারকেল হাতলগুলি (ল্যাটিন থেকে - কোকোস নিউফেরা) থেকে বেড়ে যায়, গোষ্ঠীর বিশ অংশে। রোপণ সময় আট থেকে দশ মাস। এই ফলটির জন্মস্থান হলো ভারত, দক্ষিণপূর্ব এশিয়া, প্রশান্ত মহাসাগরীয় দ্বীপপুঞ্জ, পলিনেশিয়া, কারিবি, হাওয়াই, সাউদার্ন ক্যালিফোর্নিয়া, সাউথ ফ্লোরিডা - একটি উষ্ণতর জলবায়ুপূর্ণ জলবায়ু। পাম্প নিজেই, যেখানে নারিকেলের বৃদ্ধি হয়, মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য দশটি সবচেয়ে দরকারী উদ্ভিদের মধ্যে একটি, এবং পৃথিবীতে সবচেয়ে প্রাচীন গাছ প্রজাতির একটি হিসাবে বিবেচিত। এই গাছ সম্পর্কে জলদস্যুতা এবং দু: সাহসিক কাজ সম্পর্কে অনেক বই পড়তে পারে। এছাড়াও, এখন এই পামের সঙ্গে ইন্টারনেট পূর্ণ, এবং গরম দেশ ভ্রমণকারীরা এই বৃক্ষের পটভূমির বিরুদ্ধে ছবি তুলতে সুযোগ মিস করবেন না।

চলুন শুরু করা যাক নারকেল এবং তার উপাদান সম্পর্কে কথা বলুন। সাধারণত নারিকেলের ভিতরে তথাকথিত দুধ। এবং কিছু ধরনের নারকেল ভিতরে জেলি হয়। এই প্রজাতি ভিয়েতনাম মধ্যে SAP বলা হয়। এই প্রজাতি Chavin প্রদেশে বৃদ্ধি, যা দেশের দক্ষিণে অবস্থিত। এছাড়াও "মোমীয় নারিকেল" বেড়ে যায়, যা মাংস মোমের মত দেখায়।

এবং এখন, যদি আপনার হাতে একটি নারকেল আছে, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কাজ এটি খুলতে হয়। নারকেল সঙ্গে কোনও কর্ম করার জন্য, প্রথমে আপনাকে এটি থেকে তরল ঢালা করতে হবে। নারকেল উপরের অংশে বৃত্তাকার আকৃতি তিনটি hollows আছে। তাদের মধ্যে একটি প্রায় রুক্ষ চামড়া দ্বারা সুরক্ষিত হয় এবং সহজে কিছু ধারালো এবং কঠিন বস্তুর সঙ্গে বিদ্ধ করা যাবে। এটি একটি গর্ত করা এবং একটি পাত্রে রস বা রস নোনা একটি টিউব মাধ্যমে নিষ্কাশন করা প্রয়োজন। এর পরে, আপনার আসবাবপত্রটি wrecking ছাড়া, নারকেল দ্রুত খোলার জন্য, আপনি একটি হাতুড়ি বা কোন কঠিন বস্তুর সঙ্গে পুরো পরিধি প্রায় নষ্ট ট্যাপ করতে হবে। আপনি একটি প্রাকৃতিক ফল্ট একটি লাইন খুঁজে যদি, আপনি সম্পূর্ণরূপে একটি হাতুড়ি ছাড়া করতে পারেন। আপনি এই লাইন উপর ছুরি চাপ, যার পরে অর্ধেক ফল বিরতি এটা সব! এই পুরো প্রক্রিয়া পরে, মাংস একটি ছুরি সঙ্গে পৃথক করা হয় এবং এটি তার উদ্দেশ্যে উদ্দেশ্য জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। নিয়োগের বেশ কিছু হতে পারে।

খাবারে, সাধারণত নারকেল (এটি কোপরা বলা হয়) এর খুব সজ্জা ব্যবহার করে। এটি তাজা বা শুকনো ফর্ম ব্যবহার করা হয়। নারকেল দুধও ব্যবহার করা হয়। মাংস মাটি, grater পিষন হয়। সব ধরণের ককটেলের মধ্যে নারকেলের দুধ ব্যবহার করা যেতে পারে বা কোনও অমেধ্য ছাড়া পান করতে পারে। এটি বিশেষ করে সুস্বাদু এবং রেফ্রিজারেটর শীতল করার পরে এই রস ব্যবহার করার জন্য আনন্দদায়ক, এটা ভাল তৃষ্ণার আপনি উপশম করা হবে। বিভিন্ন ধরণের ফলের স্যালাড, ডেজার্ট, পিস এবং অন্যান্য খাবারের মধ্যে নারিকেল ব্যবহার করা যায়।

যেহেতু নারকেল উপকারী উপাদানের একটি সংখ্যা আছে, তার ব্যবহার একটি উপকারী প্রভাব রয়েছে এবং মানুষের স্বাস্থ্য অবস্থা উন্নত। দুধ এবং মাংসের সজ্জা এর গঠন বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান রয়েছে - প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার, এবং চর্বি, যা 65%, ভিটামিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, খনিজ এবং খনিজ লবণ গ্রহণ। তাই আমরা বলতে পারি যে নারকেল এর সজ্জা এবং দুধ না শুধুমাত্র একটি সুন্দর স্বাদ এবং সুবাস আছে, কিন্তু দরকারী।

উদাহরণস্বরূপ, চর্বি, যা নারকেল মধ্যে অন্তর্ভুক্ত হয়, বিপাক উন্নতি সাহায্য, শরীরের শোধন অবদান, উল্লেখযোগ্যভাবে হজম করা এবং শরীরের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গের কাজ পুনঃস্থাপন করা। একটি নারিকেল পামের ফলের সুবাসগত গন্ধটি ক্ষুধাকে দমন করতে পারে এবং ক্ষুধা অনুভব করতে পারে। যখন আপনি নারকেল এর সজ্জা ব্যবহার করেন, লিভারের লোড হ্রাস হয়, কারণ এটি শরীরের মধ্যে থাকে না এবং ঘনত্বের পর প্রায় অবিলম্বে শক্তিতে পরিণত হয়।

সজ্জা থেকে সুস্বাদু নারকেল তেল প্রস্তুত করা যেতে পারে, যা প্রায়ই অঙ্গারক এবং সুগন্ধযুক্ত পণ্য ব্যবহৃত হয়, তারা ত্বক এবং শ্লৈষ্মিক ঝিল্লি ময়শ্চারাইজিং। বিশেষ করে কার্যকর আমাদের চুল যত্ন জন্য বাদাম চায়ের ব্যবহার বিবেচনা করা যেতে পারে, যা আপনার চুল সুস্থ রাখে, তাদের বৃদ্ধি এবং চকমক এবং একটি স্বাস্থ্যকর চেহারা দিতে সাহায্য। তেল বিভিন্ন চামড়া এবং এলার্জি প্রতিক্রিয়া পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করতে পারেন।

বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, তেল ম্যাসেজের জন্য ব্যবহার করা হয়, যা সামগ্রিক স্বন বৃদ্ধি করে এবং শরীরের টিস্যুগুলির বৃদ্ধির গতি কমাচ্ছে। ভিটামিন, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং খনিজসম্পর্কের সমন্বয় হল নারকেল তেলের কারণে। এটি অনাক্রম্যতাকে শক্তিশালী করে, কারণ এটি এন্টিমাইকোবাইলিক লিপিড, ক্যাপ্রিক এসিড এবং ক্যাপরিক অ্যাসিড, লৌহিক অ্যাসিড, এন্টিফাঙ্গাল, অ্যান্টিভাইরাল এবং এন্টিভাকাইটিরিয়া প্রোপার্টি রয়েছে। নারকেল তেল একটি স্তর গঠন করে, যখন জখম এবং প্রভাবিত এলাকায় প্রয়োগ করা হয়, এই স্তরটি বহিরাগত ধূলিকণা, ছত্রাক, বায়ু, ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাসগুলির বিরুদ্ধে রক্ষা করে। যাইহোক, নারকেল, দুধ এবং এর সব পণ্যের সমস্ত দরকারী বৈশিষ্ট্য তালিকা এবং এই সেখানে শেষ না।