ধূমপান পনির এবং মুরগির সঙ্গে একটি ঐতিহ্যগত সালাদ জন্য প্রণালী
এই রেসিপি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিচিত এবং ঐতিহ্যগত হিসাবে গণ্য করা হয়। সাধারণত, প্রস্তুতি পিগলা পনির, croutons এবং মুরগির ব্যবহার করে। রান্নার সব সরলতা সত্ত্বেও, ডিশ এর স্বাদ সাথে কিছু তুলনা করা যাবে না।
পনির প্লাটিস, rusks এবং মুরগির সঙ্গে একটি ঐতিহ্যগত সালাদ জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানের:
- মুরগির পিলার - 300 গ্রাম
- পনির পিগারেল - 200 গ্রাম
- মেয়োনিজ - 150-200 গ্রাম
- পিক করা কাটার - 5 পিসি।
- টাটকা টমেটো - 3 পিসি
- ডিম - 3 টুকরা
- রাশক - 50-100 গ্রাম
- লবণ - স্বাদ থেকে
- সবুজ শাক - স্বাদ
প্রস্তুতি পদ্ধতি
- চিকেন পাত্রটি চালানো জল অধীনে ধোয়া উচিত, তারপর ছোট স্কোয়ার মধ্যে কাটা, আপনার স্বাদ এবং একটি প্যান পর্যন্ত ফ্রাই একটি লবণাক্ত আপ কাটা crispy স্ফীত না হওয়া পর্যন্ত।
- ঠান্ডা জল ইঞ্চি কম। পানির ফোলা পরে, 8-10 মিনিটের জন্য রান্না করুন, তারপর জুড়ে কাটা।
- কাবাব এবং টমেটো রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা হয়।
- পনির এর plaits সিঁড়ি এবং তাদের finely চূর্ণ
- একসঙ্গে সব উপাদান মিশ্রিত করুন, আপনার স্বাদ যাও mayonnaise, croutons এবং সবুজ শাক যোগ করুন। যদি প্রয়োজন হয়, লবণ আপনি আপনার নিজস্ব স্বাদ থেকে অতিরিক্ত seasonings (যেমন মুরগী বা মরিচ হিসাবে) ব্যবহার করতে পারেন।
গুরুত্বপূর্ণ: ক্র্যাকারদের তাদের নিজস্ব রান্নার ব্যবহার করতে হবে না আপনি দোকানটি (রুটি বিভাগে) নিতে পারেন, বা শুধু "বিয়ারের জন্য" প্যাকেজ কিনে নিজেকে সীমাবদ্ধ করুন, কিন্তু এই ক্ষেত্রে, মনে রাখবেন যে এই ধরনের ক্র্যাকারগুলি অস্বাস্থ্যকর উপাদানের পাশাপাশি মশলা রয়েছে (এটি খুব বেশি দূরে নয়)।
হ্যাম এবং ধোঁয়াটে পনির সঙ্গে একটি "চমত্কার" সালাদ জন্য রেসিপি
আরেকটি রেসিপি, যেখানে প্রধান উপাদান পনির ধূমপান করা হয়। এটি সব পরিচিত পিগারেল পনির ব্যবহার করা প্রয়োজন হয় না, অন্য একটি উপায় "সসেজ" নামকভাবে, নিলীন মনোযোগ দিন। তার সঙ্গে, থালা এমনকি আরো অস্বাভাবিক স্বাদ হয়ে যাবে।
সালাদ জন্য উপকরণ:
- হাম - 300 গ্রাম
- চিংড়ি পোকার পিঁপড়ে বা "সসেজ" নিলীন - 150 গ্রাম
- মেয়োনিজ - 150-200 গ্রাম
- পিক কাচ - 4 পিসি
- টাটকা টমেটো - 3 পিসি
- ডিম - 2 পিসি
- লবণ - স্বাদ থেকে
- সবুজ শাক - স্বাদ
ধূমপান পনির থেকে সালাদ প্রস্তুতি
- সমাপ্ত হ্যাম রেখাচিত্রমালা বা বড় স্কোয়ার মধ্যে কাটা হয়।
- ডিম ঠান্ডা জল মধ্যে ডুবান পানির ফোলা পরে, 8-10 মিনিটের জন্য রান্না করুন, তারপর জুড়ে কাটা।
- কাবাব এবং টমেটো রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা হয়।
- পনির এর plaits সিঁড়ি এবং তাদের finely চূর্ণ আপনি সসেজ ধোঁয়া প্রক্রিয়াজাত পনির চয়ন চয়ন, তারপর সাবধানে স্কোয়ার সঙ্গে এটি কাটা। এই ক্ষেত্রে, এটি খুব শেষে এ যোগ করুন।
- একসঙ্গে সব উপাদান একত্রিত করুন, সিরাজ ময়দা সঙ্গে সালাদ, স্বাদ থেকে সবুজ শাক এবং লবণ যোগ। আপনি আপনার নিজস্ব স্বাদ থেকে অতিরিক্ত seasonings (যেমন মুরগী বা মরিচ হিসাবে) ব্যবহার করতে পারেন।
যখন কোনও সময় নেই, তবে আপনি নিজেকে এবং আপনার আত্মীয়স্বজনকে অস্বাভাবিক, সুস্বাদু এবং হৃদয়গ্রাহী, সালাদ রেসিপিসহ ধূমপান করা পনির, চিকেন এবং হ্যামের সাহায্যে আনে। এই খাবারগুলি বিভাগ থেকে হয় যেখানে আপনি রন্ধনসম্পর্কীয় পরীক্ষার মাধ্যমে আপনার কল্পনা প্রকাশ করতে পারেন, নতুন বা প্রতিস্থাপন উপাদানগুলি যুক্ত করে, শুধুমাত্র ধূমপায়ী পনির অপরিবর্তিত ভিত্তি ছাড়াই