- কক্ষ তাপমাত্রায় মাখন - 1/2 কাপ (প্লাস 2 টেবিল চামচ)
- চিনি - 1/2 কাপ
- বড় ডিম - 2 টুকরা
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1 চা চামচ
- ময়দা - 1 1/4 কাপ
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ
- সোডা - 1/4 চা চামচ
- লবণ - 1/4 চা চামচ
- সাধারণ কম চর্বিযুক্ত দই - 1/2 কাপ
- ব্লুবেরি - 1 গ্লাস
- হালকা বাদামী চিনি - 1/2 কাপ
- দারুচিনি - 1 চা চামচ
- জায়ফল - 1/2 চা চামচ
- আখরোট - 1 গ্লাস
1. 175 ডিগ্রি যাও চুলা Preheat। মাখনের সাথে লুব্রিকেট করুন এবং ময়দার মধ্যে একটি বর্গক্ষেত্র ২0 সেন্টিমিটার বর্গফোটার ছিটিয়ে দিন। একটি বড় বাটি মধ্যে, চিনি দিয়ে 1/2 কাপ মাখন একটি চকচকে সঙ্গতি পেটানো ডিম এবং ভ্যানিলা নির্যাস যোগ করুন। 2. একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, ময়দা, বেকিং পাউডার, সোডা এবং লবণ ছিনান। তেল মিশ্রণ সঙ্গে সাফ করুন দই এবং মিশ্রণ যোগ করুন আস্তে নীলবর্ণ সঙ্গে মালকড়ি মিশ্রিত। 3. একটি ছোট বাটি মধ্যে, বাদামী চিনি, দারুচিনি, জায়ফল এবং কাটা আখরোট একসঙ্গে মিশান। 4. আধা আধা কেজি প্রস্তুত ফর্ম মধ্যে। 5. বাদাম মিশ্রিত আধা কেজি ছিটিয়ে নিন এবং উপরে অবশিষ্ট আটা রাখুন। 6. বাকি বাদাম মিশ্রণ এবং মাখনের 2 টেবিল চামচ মিশিয়ে দিন। উপরে আধা মিশ্রণ ছিটিয়ে 7. কেন্দ্রে দাঁত টুয়েন্টি পিক ঢোকানো পর্যন্ত পিষ্টক, পরিষ্কার, প্রায় 45 মিনিট পরিষ্কার হবে না।
পরিবেশন: 6