টুুল জিঞ্জারবার্ড প্রস্তুতি টুলা কেক দীর্ঘদিন দেশের অস্ত্র রাজধানী একটি প্রতীক, এটা বিশুদ্ধরূপে রাশিয়ান, নেটিভ, ঘর cozier তোলে যে কিছু, এবং চা পার্টি অবিস্মরণীয় হয়। রান্না প্রক্রিয়াটি আপনাকে আনন্দ দেবে। এটি একটি খুব প্রাচীন পরিতৃপ্তি, অনেক কাস্টমস কেক সঙ্গে যুক্ত ছিল, তারা ছুটির জন্য একে অপরের দেওয়া হয়। এই ঐতিহ্য আজ প্রাসঙ্গিক, আমি ভ্যালেনটাইন ডে, শিশুদের ছুটির দিন এবং নববর্ষ জন্য মানুষ বন্ধ জিঞ্জারবার্ড দিতে চান। যে থেকে ছুটির দিন আমি পিষ্টক পিষ্টক তার আকৃতি উপর নির্ভর করে। আমার রেসিপি মধ্যে, আমি আপনাকে মানুষের তৈরি জিনজার ব্রেড বিভিন্ন রূপ দেখাবে। দীর্ঘদিন ধরে আমি জিঞ্জারবার্ড মুদ্রণের জন্য একটি বোর্ড কিনতে স্বপ্ন দেখি, কিন্তু দুঃখের বিষয় আমি একজন মাস্টার খুঁজে পাই না, কিন্তু আশা করি থামাবেন না।
উপাদানগুলো:- গম ময়দা 3 চামচ
- ডিম চিকেন 2 পিসি
- চিনি 1 টেবিল চামচ
- মাখন 125 গ্রাম
- সোডা 1 টি চামচ
- দারুচিনি মাঠ 1 টেবিল ঠ।
- মধু 5 চামচ ঠ।
- মাংশা 200 গ্রাম
- চিনি গুঁড়া 5 চামচ ঠ।
- দুধ 2 চামচ ঠ।
- ধাপ 1 খাবার তৈরি করুন: ময়দা, ডিম, চিনি, মটর, দুধ এবং মশলা। মাংসপেশী আমি প্লাম হোম প্রস্তুতি ঘন, মধু প্রাকৃতিক ব্যবহার।
- ধাপ 2 দারুচিনি লাঠি কাটা এবং একটি কল এটি করা, এটি স্থল হতে হবে।
- ধাপ 3 একটি বাটি মধ্যে ডিম ভাঙ্গান, চিনি এবং মধু যোগ।
- ধাপ 4 একটি ঝাড়া সঙ্গে সবকিছু মিক্স এবং দারুচিনি যোগ করুন
- ধাপ 5 সিদ্ধ এবং তেল যোগ করুন
- ধাপ 6 বাষ্প স্নানের মিশ্রণ রাখুন। চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত পর্যন্ত আমরা চিনি।
- ধাপ 7 দ্রুত-হিমায়িত সোডা একটি চা চামচ যোগ করুন, মিশ্রণ frothy, অবিলম্বে আগুন থেকে অপসারণ এবং একটু ময়দা যোগ, মিশ্রণ সামান্য ঠান্ডা করা যাক, অন্যথায় এটি অনেক পরিমাণে নিতে হবে এবং গাজর শক্ত হয়ে যাবে।
- ধাপ 8 একটি সামান্য ঠান্ডা মিশ্রণে, অবশিষ্ট আটা যোগ করুন এবং মালকড়ি গুঁড়ো। ময়দা একটু দূরে চলে যেতে পারে, আটা খুব কঠিন না লাঠি উচিত
- ধাপ 9 10 মিনিটের জন্য শুয়ে পরীক্ষা করার জন্য প্রস্তুত এবং রোল করা যেতে পারে।
- ধাপ 10 একটি মোরম্যাড থেকে একটি ছোট হৃদয় কাটা, এবং পরীক্ষা একটি বৃহৎ সীমারেখা রূপরেখা।
- ধাপ 11 মাঝখানে মোরম্যাড রাখুন
- ধাপ 1২ আটার লেয়ারটি বন্ধ করুন, হৃদয়ের আকৃতি কেটে নিন। একটি চামচ প্রান্ত বের করতে।
- ধাপ 13 একইভাবে, আমরা আরেকটি আয়তক্ষেত্রাকার গাজর তৈরি করি।
- ধাপ 14 আমরা আরও একটি জিনজার ব্রেড গোলাকার করি, কাঁধের দাঁত দিয়ে প্রান্তটি চাপুন। আমরা একটি গরম তন্দুর মধ্যে জিঞ্জারবার্ড করা এবং 180 ° সি 15-20 মিনিটের জন্য।
- ধাপ 15 গ্লাস রান্না করা চূর্ণ চিনির 5 টেবিল-চামচ এবং দুধের ২ টেবিল চামচ মিশুন।
- ধাপ 16 গরম এবং প্রায় 4 মিনিট জন্য রান্না করা তাপ।
- ধাপ 17 গরম গ্লাস সঙ্গে জিনজার ব্রেড আবরণ গুরুত্বপূর্ণ।
- ধাপ 18 জিনজার ব্রেড কুল এখন আপনি চা, কফি বা দুধ দিয়ে গাজর স্বাদ এবং সুবাস উপভোগ করতে পারেন। বোনা অ্যাবিট!