- বাঁধাকপি - 300 গ্রাম
- গাজর - 1 টুকরা
- বাল্ব - 1 টুকরা
- রসুন -3 টি দাঁত
- সূর্যমুখী তেল - 3-4 সেন্টিমিটার চামচ
- ভিনেগার - 1 চা চামচ
- চিনি - 2 চা চামচ
- লবণ - - স্বাদ যাও
300 গ্রাম বাঁধাকপি ঠান্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে পরিষ্কার করা হয়, আমরা পেঁয়াজ এবং গাজর পরিষ্কার। পাতলা খড় সঙ্গে বাঁধাকপি কাটা। বড় বড় পিঁয়াজ এ গাজর গুঁড়ো, কাণ্ডকীর্তি কাটা কাটা, রসুন বা finely, finely চূর্ণ, বা garlick মাধ্যমে যাক। আমরা এক বাটি সব সবজি রাখলাম সূর্যমুখী তেল এবং ভিনেগার দিয়ে সালাদ ঢালা, একটু চিনি এবং লবণ যোগ করুন। একটি ভাল মিশ্রণ - এবং তাজা বাঁধাকপি একটি সালাদ প্রস্তুত!
পরিবেশন: 3-4