চেরি সঙ্গে স্নের ক্রিম পিষ্টক এই পিষ্টক "কার্লী Poodle" অনুরূপ, যদিও উপাদানের বিভিন্ন হয়। Sour কেক, প্রস্তুত করা সহজ, সুস্বাদু এবং মার্জিত, খুব নরম, এমনকি আকাশী। একটি চেরি দ্বারা একটি চমৎকার sourness সংযুক্ত করা হয়। আসন্ন ছুটির প্রাক্কালে রেসিপি প্রাসঙ্গিক। আপনি যদি এই পিষ্টক রান্না না করে থাকেন, তবে এটি সিকোয় করুন, আমি প্রতিজ্ঞা করছি যে আপনি তা অনুভব করবেন না।
উপাদানগুলো:- ডিম চিকেন 2 পিসি
- চেরি 150 গ্রাম হিমায়িত
- চিনি 150g
- মিশ্রণ দুধ 200g
- সুর ক্রিম 200 গ্রাম
- কোকো গুঁড়া 2 টেবিল ঠ।
- সোডা 1 টি চামচ
- গম ময়দা 2 টেবিল
- লেবু রস 1 টি চামচ
- চিনি 70 গ্রাম
- সুর ক্রিম 500 গ্রাম
- কোকো পাউডার 3 টেবিল ঠ।
- চিনি 4 টেবিল ঠ।
- দুধ 4 টেবিল। ঠ।
- মাখন 50 গ্রাম
- ধাপ 1 একটি প্যানককে তৈরি করতে, আপনার প্রয়োজন: ডিম, খরা ক্রিম, ঘনক দুধ, চিনি, মাখন, কোকো গুঁড়া, ময়দা।
- ধাপ 2 এবং একটি চেরি বীজ, দুধ এবং সোডা খাবার।
- ধাপ 3 ডিম চিনি (150 গ্রাম) সঙ্গে মিশ্রিত করা হয় এবং হালকাভাবে বীট
- ধাপ 4 10-15% চর্বিযুক্ত খাবারের সাথে 200 গ্রাম মাখনের মতো ক্রিম যোগ করুন।
- ধাপ 5 চিনি এবং খরা ক্রিম সঙ্গে ডিম মিশ্র হয়। সন্নিবিষ্ট দুধ এবং সোডা যোগ করুন, ভিনেগার বা লেবুর রস সঙ্গে extinguished
- ধাপ 6 তারপর আটা রাখুন এবং ভাল মিশান।
- ধাপ 7 কোকো এর 2 tablespoons যোগ করুন।
- ধাপ 8
- ধাপ 9 একটি বেকিং ডিশের মধ্যে আধা কেঁপে নিন এবং চুলাটি 175-180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করুন। আমার ফর্মের ব্যাস ২0 সেন্টিমিটার।
- ধাপ 10 35-40 মিনিটের জন্য বেঁধে
- ধাপ 11 পিষ্টকটি শীতল হয় এবং স্বতন্ত্র আকারের ছোট ছোট টুকরাগুলি কাটা হয়।
- ধাপ 1২ কেক জন্য ক্রিম প্রস্তুত চিনির সাথে ২0-25% সয়াবিনের চর্বিযুক্ত মিশ্রণটি মিলিত হয়।
- ধাপ 13 চিনি দিয়ে খামি ক্রিম মেশান।
- ধাপ 14 ডিশে, ক্রিম সঙ্গে ক্রিম এবং গ্রীস টুকরা আউট রাখা।
- ধাপ 15 তারপর চেরি করা।
- ধাপ 16 এবং তাই, পিষ্টক টুকরা রান আউট না হওয়া পর্যন্ত, আমরা একটি পিষ্টক গঠন, ক্রিম এবং চেরি ছড়িয়ে।
- ধাপ 17 চকোলেট টিজিং প্রস্তুতি। পাত্রে, দুধ ঢালা, 4 টেবিল চামচ চিনি, 3 টেবিল চামচ কোকোয়া পাউডার এবং 50 গ্রাম মাখন
- ধাপ 18 চুলা উপর সসপ্যান রাখুন, মসৃণ পর্যন্ত stirred এবং রান্না।
- ধাপ 19 চকলেট গ্লাস শীতল এবং পিষ্টক উপর ঢেলে।