- ময়দা - 2 কাপ
- মালকড়ি জন্য বেকিং পাউডার - 2 স্টা চামচ
- সোডা - 1 চা চামচ
- দারুচিনি - 1/2 চা চামচ
- জায়ফল - 1/2 চা চামচ
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- আপেল সস - 5.5 কাপ
- বাদামী চিনি বিকল্প - 3/4 গ্লাস
- ডিম - 2 টুকরা
- ভ্যানিলা - 1 টি চামচ
- কিশমিশ - 1/2 কাপ
1. 175-180 ডিগ্রী সেলসিয়াস একটি তাপমাত্রায় চুলা Preheat। রুটি আকারের প্রায় ২0 থেকে 10 সেন্টিমিটার আকারে লুব্রিকেট করুন। ২. ময়দা, বেকিং পাউডার, সোডা, দারুচিনি, জায়ফল এবং লবণ দিয়ে সিদ্ধ করুন। একপাশে সেট করুন 3. একটি বড় বাটি মধ্যে, একটি সাদা ফেনা মধ্যে ডিম বীট, এবং তারপর একটি চিনি বিকল্প যোগ করুন, মিশ্রিত করা, আপেল সস ঢালা এবং ভ্যানিলিন যোগ করুন আবার মিক্স 4. ডিমের ভর পরিমাণে ময়দা যোগ করুন এবং পরীক্ষা সম্পূর্ণরূপে সমজাতীয় না হওয়া পর্যন্ত, raisins যোগ করুন এবং আবার মিশ্রণ। 5. একটি রুটি ঢাল মধ্যে ফলে মালকড়ি ঢালা। প্রায় এক ঘণ্টার জন্য 175-180 ডিগ্রী তাপমাত্রার উপর বেঁধুন একটি পাই এর প্রস্তুতি একটি দাঁত পিক চিট দ্বারা চেক করা যাবে। যদি এতে কিছু অবশিষ্ট থাকে না, তবে ডিশটি চুলা থেকে বেরিয়ে আসতে পারে।
পরিবেশন: 12