- দেহগত রুটি - 8 টি স্লাইস
- রসুন - 4 টি দাঁতের
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- মিউটন পেটা - 1 টুকরা (480 গ্রাম)
- ছোট লাল বাল্ব - 1/2 টুকরা
- জলপাই তেল - 2 আইটেম চুন (জল জন্য জল জন্য তেল)
- তাজা লেবু রস - 2 শিল্প চামচ
- Balsamic ভিনেগার - 1 সেন্ট একটি spoonful
- লাল মরিচ গুঁড়ো - 1 চা চামচ
- মধু - 1/2 চা চামচ
- লবণ এবং তাজা মাটি কালো মরিচ - স্বাদ যাও
- পাইন বাদাম toasted - 2 শিল্প চামচ
- তাজা tarragon - 1 st চামচ (ঐচ্ছিক)
- টাটকা প্যানাসলে - 1 সেন্ট একটি spoonful
- লিমন - 8 ডল্লাক
1. রসুনের গুঁড়ো পরিষ্কার করা উচিত এবং বরাবর কাটা উচিত। পেঁয়াজ কাটা। একটি খাদ্য প্রক্রিয়াকর একটি বাটি মধ্যে মাউন্ট মটরশুটি, জলপাই তেল 2 টেবিল চামচ, লেবুর রস, balsamic ভিনেগার, লাল মরিচ গুঁড়ো এবং একটি ইউনিফর্ম ধারাবাহিকতা পাওয়া পর্যন্ত মধু। লবণ এবং কালো মরিচ সঙ্গে স্বাদ সিজন মাজা করা আলুর মূর্তিটি চটচটে হওয়া উচিত, চিনাবাদামের মাখন মত। যদি প্রয়োজন হয়, পানির সাথে শুকিয়ে ফেলুন এবং আবার মিশ্রিত করুন। ২. মাঝারি তাপমাত্রায় ফ্রাইং প্যান, গ্রিল বা প্যান প্যানিনি লাগিয়ে নিন। প্রচুর পরিমাণে জলপাই তেল দিয়ে উভয় পক্ষের ব্রাশ এবং গ্রীস দিয়ে কাটা রুটি এবং স্লাইস। উভয় পক্ষের লবণ এবং মরিচ সঙ্গে সিজন রুটি ভরাট করুন, একবারে ঘুরিয়ে নিন, যতক্ষণ না উভয় পক্ষের উপর রঙিন করা হয়। 3. রসুন সঙ্গে একপাশে toasted রুটি grate। 4. রান্না করা চিকেন সাথে রুটি টুকরা লুব্রিকেট পাতলা বাদাম, মাটি tarragon (যদি ব্যবহৃত হয়) এবং কাটা parsley সঙ্গে ছিটিয়ে জলপাই তেল ঢেলে এবং রসুন মধ্যে জুস নিঃসৃত করার জন্য লেবুর স্লাইস সঙ্গে পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 8-9