চকলেট ক্যাপকাক একটি "অলস" রান্নাঘর গোপন। কোকো এবং ভ্যানিলা ভেলভী স্বাদযুক্ত এই সহজে তৈরি মিষ্টি একটি উত্সব টেবিলের একটি প্রসাধন হতে পারে, একটি পছন্দসই একটি সুন্দর আশ্চর্য বা কেবল একটি অসাধারণ চা পার্টি জন্য একটি উপলক্ষ।
উপকরণ (জন্য 8 cupcakes):
- জল - 120 মিলিগ্রাম
- কোকো পাউডার - ২5 গ্রাম
- ময়দা অতিরিক্ত শ্রেণী - 85 গ্রাম
- আটার জন্য পাউরুটি গুঁড়ো - 1 টি চামচ
- লবণ - 1 গ্রাম
- মাখন - 55 গ্রাম
- চিনি - 125 গ্রাম
- ডিম - 1 পিসি
- ভ্যানিলা সারমর্ম - 1 টেবিল চামচ
প্রস্তুতি পদ্ধতি
- 180 ডিগ্রি ফারেনহেগেন
- গরম গরম জল কোকো পাউডার এর বাটি মধ্যে ঢালা এবং মসৃণ পর্যন্ত ভর বীট। মিশ্রণ ঠান্ডা করার অনুমতি দিন
- একটি পৃথক ধারক মধ্যে, ময়দা, লবণ এবং বেকিং পাউডার মিশ্রিত
- ময়দা এবং চিনিকে একত্রিত করুন এবং মিক্সারের সাথে মিশিয়ে দিন যতক্ষন না ক্রিমটি উজ্জ্বল হয়ে যায় এবং বাতাসে পরিণত হয়। ডিম যোগ করুন এবং আবার ভাল বীট
- তৈলাক্তী-ডিমের ভরের মধ্যে, আটা যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খরূপে মেশান
- মালকড়ি থেকে ভ্যানিলা সারাংশ যোগ করুন
- ঠান্ডা কোকো ভর সঙ্গে তেল মিশ্রণ একত্রিত এবং মাঝারি গতিতে মিশুক বীট
- Cupcakes জন্য অংশ ভজনা মধ্যে পিটা ঢালা
- 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য একটি preheated চুলা ক্যাপসিকে করুন
- বোনা অ্যাবিট!