- মাখন - 150 গ্রাম (বা মার্জারিন)
- চিনি - 100 গ্রাম
- ভ্যানিলা চিনি - 2 চা চামচ
- ডিম - 2 টুকরা
- বেকিং পাউডার - 2 চামচ (বা 1 টা স্ফোটিক সোডা)
- ময়দা - 300-350 গ্রাম
- চকলেট - 300 গ্রাম (তিক্ত বা দুধের)
তেল সমতল এবং ভ্যানিলা চিনি সঙ্গে চূর্ণনশব্দ। ডিম ভাজা, ভাল মিশিয়ে দিন। ময়দা এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন। আধা কাপ বেকিং ডিশ বা কাগজ লুব্রিকেট যত্নপূর্বক ময়দার আঠা এবং গুঁড়ো মালকড়ি শীর্ষে পোড়ানো জন্য স্থান কাগজ। আচ্ছাদিত মটরশুটি এবং মটর, মসৃণ 180 ডি একটি গরম চুলা মধ্যে রাখুন, 20 মিনিট জন্য স্যুপ। একটি জল স্নান সঙ্গে চকলেট দ্রবীভূত। পিষ্টক উপরে সবকিছু সরান, চকলেট এবং মসৃণ সঙ্গে পূরণ করুন। কয়েক ঘন্টা জন্য ফ্রিজ মধ্যে পিষ্টক সরান, তারপর স্কোয়ার মধ্যে কাটা।
পরিবেশন: 4