হোম চকলেট-কফি পেস্ট আমি একটি সাদাসিধা চকলেট-কফি পেস্ট প্রস্তুতি প্রস্তাব। এটি স্বাদ নিতে "Nutella" অনুরূপ। এটা সব সময়ে রান্না করা কঠিন নয় এবং এর প্রস্তুতির জন্য পণ্য খুব সাশ্রয়ী মূল্যের। এবং সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ - এই পেস্ট রাসায়নিক স্থিতিশীল, emulsifiers এবং স্বাদ অন্তর্ভুক্ত না। চকলেট-কফি পেস্ট বিস্কুটের জন্য একটি ক্রিমীয় স্তর হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে বা একটি বুন বা রুটি একটি টুকরা উপর এটি ধুয়ে ফেলা।
উপাদানগুলো:- দুধ 300 মিলি
- চিনি 0.75 টেবিল।
- আলু স্টার্ট 1 টেবিল চামচ ঠ।
- কোকো পাউডার 3 টেবিল ঠ।
- চকলেট কালো 50 গ্রাম
- মটর 150 গ্রাম
- চিনি, ভ্যানিলা 15 গ্রাম
- কোগাক 1 টেবিল চামচ ঠ।
- কফি তাত্ক্ষণিক 10 গ্রাম
- ধাপ 1 আমরা একটি চকলেট-কফি পেস্ট তৈরি করতে চিনি, দুধ, চকলেট, কোকো, স্টার্ট, মাখন, কোগাকের প্রয়োজন।
- ধাপ 2 দুধ এবং চিনি 180 মিলি জুটুন। একটি ফোঁড়া আনুন
- ধাপ 3 আটলান্টা দুধ এবং কোকো 80 মিলি মিলুন।
- ধাপ 4 40 মিলি ঠান্ডা দুধ এবং স্টার্ট মিলিয়ে দিন।
- ধাপ 5 দুধের সাথে গরম দুধ এবং কোকো মেশান। একটি ফোঁড়া আনুন
- ধাপ 6 দুধ সঙ্গে স্টার্ট যোগ করুন। একটি ফোঁড়া আনুন, কিন্তু উষ্ণ না
- ধাপ 7 গরম ক্রিম থেকে চকলেট এবং মাখন যোগ করুন আলোড়ন।
- ধাপ 8 ভ্যানিলা চিনি এবং তাত্ক্ষণিক কফি যোগ করুন (আমি ক্রিম সঙ্গে একটি দ্রবণীয় কফি আছে)।
- ধাপ 9 চিনি বিকল পর্যন্ত সাফ করুন। কৌতুক যোগ করুন কুল এটা নিচে।
- ধাপ 10 আমরা কুকি একটি স্তর জন্য সমাপ্ত ক্রিম ব্যবহার করুন বা চা জন্য একটি রুটি এ সহজভাবে এটি ধুয়ে।