গ্রিল উপর Champignons

Champignons ধুয়ে, পা এর প্রান্ত বন্ধ কাটা। লেবু থেকে রস নিঃসৃত করা। জল তামাশা উপকরণ:

• Champignons - 1 কিলোগ্রাম
• লেবু - 1 টুকরা
• লবণ - - স্বাদ যাও
• পেপার - - স্বাদ যাও

নির্দেশাবলী

Champignons ধুয়ে, পা এর প্রান্ত বন্ধ কাটা। লেবু থেকে রস নিঃসৃত করা। চিমটিনিন তাজা চিরে নুন দিয়ে লেবুর রস ঢুকিয়ে দেয়, যেহেতু এটি চিমটি করা উচিত, একটু লবণ। খুব ভাল মিশ্রণ। মাশরুম সঙ্গে ধারক আবরণ এবং 6 ঘন্টা জন্য রেফ্রিজারেটর মধ্যে রাখা। Skewers উপর মাশরুম রাখুন। আপনি খুব শক্তভাবে স্ট্রিং প্রয়োজন। রোস্টিং শ্যাম্পেনের জন্য, কয়লাগুলি মাঝারি তাপ হওয়া উচিত। প্রস্তুত মাশরুম সামান্য cowering চেহারা, কিন্তু ভিতরে সরস হতে হবে। বোনা অ্যাবিট!

পরিবেশন: 6-8