সিলেট ও কুরির সাথে স্যুপের সিক্রেটস গলিত পনিরের সবচেয়ে সূক্ষ্ম স্যুপটি একটি অবিশ্বাস্য সুবাস রয়েছে এবং এর প্রধান সুফলগুলি রান্নার গতি, চমৎকার স্বাদ এবং শরীরের উপকারীতা। আপনি একটি হৃদয়গ্রাহী এবং গরম ডিনার পরিবারের ভোজন করার জন্য অর্ধেকেরও বেশি সময় ব্যয় হবে। বিশেষ করে কুরি এবং গলিত পনির সঙ্গে স্যুপ সেলাইয়ের প্রেমীদের আপীল এবং যারা হার্ড খাদ্য ব্যথা ছাড়াই ওজন হারাতে চান আপীল করবে। সব পরে, এই স্যুপ প্রধান উপাদানের এক, যা সিলেট, একটি নেতিবাচক ক্যালোরি মান আছে, যে, তার সংমিশ্রণ জন্য শরীরের এটি ব্যবহার করা হয় যখন এটি পায় বেশী ক্যালোরি ব্যয়। উপরন্তু, এই উদ্ভিজ্জ একটি শক্তিশালী প্রাকৃতিক কামড়াবিশেষ বলে মনে করা হয়, যাতে আমরা প্রস্তাব স্যুপ শুধুমাত্র লঞ্চ জন্য প্রস্তুত করা যাবে না, কিন্তু একটি রোমান্টিক ডিনার জন্য ভালোবাসার একটি এলিক্সার হিসাবে। এবং কড়াই গুঁড়া ডিশ যোগ শুধুমাত্র প্রভাব বৃদ্ধি হবে, কারণ মশলা আপ যে এটি আবেগ প্রবণতা এবং পছন্দসই স্বন বজায় রাখার কোন কম ক্ষমতা আছে। আপনি কিছু মশলা মিশ্রন, নিজেকে কড়াই প্রস্তুত করতে পারেন, যা ক্ষেত্রে এটি একটি আরো তাজা এবং সুন্দর সুবাস হবে।
উপাদানগুলো:- ক্রিম পনির 300 গ্রাম
- ওজন 1 পিসি
- গাজর 1 পিসি
- স্যালারি root 1 PC
- মটর 25 গ্রাম
- ক্রিম 50 মিলি
- 1 টেবিল চামচ
- বাষ্পীভবন 1.5 লিটার
- লবণ 1 চিম্টি
- ধাপ 1 গন্ধযুক্ত কর্জ এবং কুরির সাথে একটি স্যুপ তৈরি করা: গাজর, সিলেট, পেঁয়াজ, গলিত পনির, ক্রিম, মাখন এবং মশলা।
- ধাপ 2 পেঁয়াজ, গাজর এবং সেলাইয়ের গুঁড়া এবং ছোট কাটা মধ্যে কাটা।
- ধাপ 3 ময়শ্চারিত পনির finely চিটে, এটি additives ছাড়া পনির নিতে ভাল - একটি ক্লাসিক কুমির স্বাদ।
- ধাপ 4 ক্রিম এবং কুরি গুঁড়া মেশান।
- ধাপ 5 প্যানের মধ্যে, মাখন দ্রবীভূত
- ধাপ 6 10 মিনিটের জন্য কাটা সবজি ভেজে নিন।
- ধাপ 7 উষ্ণ পানির 1.5 লিটার পান।
- ধাপ 8 যখন শাকসব্জিকে ফোঁড়া, গলিত পনিরের কয়েকটি টুকরা বের করা শুরু করুন, যতক্ষণ না এটি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত করে।
- ধাপ 9 সর্বনিম্ন তাপ হ্রাস করুন, কড়াই দিয়ে ক্রিম ঢালা এবং তাপ থেকে 1 মিনিট পরে সরান।
- ধাপ 10 সাদা রুটি crumbs সঙ্গে গলিত পনির স্যুপ পরিবেশন।