খাদ্য № 4: থেরাপিউটিক ডায়েট প্রধান নীতি, নিষিদ্ধ খাবার, নমুনা মেনু

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাফ্ট এর রোগের জন্য কার্যকর খাদ্য
ডায়েট № 4 শুধুমাত্র গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগে ডাক্তার দ্বারা নিযুক্ত এবং বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ ছাড়া ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয় না। এই ক্ষেত্রে রোগটি পেটের মধ্যে ডায়রিয়া ও ব্যথা দ্বারা অনুভব করে। ডায়েট নম্বরের উদ্দেশ্য 4 গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কাজ স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরিয়ে নিয়ে যায়। এটা দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত নয়, রান্নার জন্য প্রস্তাবিত খাবারের মিশ্রণ হিসাবে, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট কম। অতিরিক্ত ব্যথা, ব্যাধি এবং গ্যাস্ট্রিক রসের স্রাব বাড়ানোর জন্য অতিরিক্ত প্রতিক্রিয়া এবং অন্যান্য প্রক্রিয়াগুলি সীমাবদ্ধ এবং অপসারণ করার জন্য এটি প্রয়োজনীয়।

ডায়েট 4 - প্রস্তাবিত পণ্য

মৌলিক নীতি মনে রাখুন - পণ্যগুলিকে ঢালাই করা উচিত, অথবা তরল আকারের (স্যুপ, ব্রোথ, সিরিয়াল) পরিবেশন করা উচিত। কোন "কঠিন" খাদ্য, ভাজা, মসলাযুক্ত এড়িয়ে চলুন।

সুপারিশকৃত খাবারগুলি হল:

  1. চর্বি থেকে: মাখন (প্রতি চর্বি প্রতি 4-5 গ্রামের একটি টুকরা);
  2. মাংস: চিকেন মুরগির বুক, লাল মাছ আপনি মুরগির মাংস মধ্যে মোচড়, cutlets, meatballs, ইত্যাদি তৈরি করতে পারেন;
  3. ময়দা পণ্য: সম্পূর্ণভাবে মুছে দিন। গমের উচ্চতর জাত থেকে কেবল শুকনো রুটিই ছেড়ে দেওয়া যায়;
  4. তরল: মুরগির বা মাছ শস্য, সবজি সঙ্গে স্যুপ (ভাল ফোঁটা উচিত)। আপনি মাংস, প্রাক রান্না করা steamed, meatballs যোগ করতে পারেন;
  5. ডেইরি পণ্য থেকে এটি তাজা কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির ছেড়ে সুপারিশ করা হয়;
  6. চিকেন ডিম নরম-কুচি, প্রতিদিন ২ টুকরো বেশী নয়;
  7. খাদ্যশস্য থেকে চাল, বেকহাট এবং ওটমিল এই সব একটি "বিশুদ্ধ" ফর্ম ব্যবহার করা উচিত নয়, কিন্তু সিরিয়াল এবং স্যুপ যোগ;
  8. সবজি বাদ দেওয়া উচিত, ছোট পরিমাণে স্যুপ ব্যবহারে সীমিত;
  9. তাদের থেকে জেলি এবং জেলির প্রতিস্থাপিত, পুষ্টিকর ফল এবং বাদামি সম্পূর্ণরূপে খাদ্য থেকে সরানো;
  10. দুধ, কালো এবং সবুজ চা ছাড়াও কফি পান করার সুপারিশ করা হয়, কোকো, রস (বাদাম ফল বা বীজ থেকে তৈরি যারা ছাড়া)।

খাদ্য নং 4 নম্বরের সময় খাওয়ার অনুমতি নেই

  1. ফ্যাটি থেকে, একটি মাখন ছাড়াও এটি অসম্ভব অসম্ভব;
  2. সসেজ, সসেজ, সসেজ, বিভিন্ন ধূমপান পণ্য, টিনজাত খাদ্য, শুয়োরের মাংস, মেষশাবক, হাঁস এবং হাঁস ইত্যাদি মাংসের পণ্যগুলি বাদ দিন। মাছ মশলা এবং ধূমপান করা যাবে না;
  3. টাটকা রুটি, আলু থেকে অন্যান্য খাবারের;
  4. দুধ স্যুপ, পাজামা, ঠান্ডা সবজি - সীমিত পরিমাণে, কিন্তু এটি প্রত্যাখ্যান করাও পছন্দ;
  5. মিষ্টি থেকে কোন মধু হওয়া উচিত, compotes, জ্যাম;
  6. কঠোরভাবে খাদ্যের মেনে চলুন এবং কার্বনেটেড পানীয়, দুধ, কভস পান করবেন না। রস - দ্রাক্ষা শ্রেষ্ঠ পছন্দ নয়।

মেনু খাদ্য দ্বারা 4 দিন

ডাক্তার, পেট লোড কমাতে, 5-6 বার দ্বারা খাদ্য ভোজন ভাঙ্গার পরামর্শ।

সোমবার, বুধবার, শুক্রবার:

  1. বারিধারা চাল, বকবাতি, মাখন, চা সঙ্গে ওটমিল;
  2. ময়দার আঠা বা পিয়ার;
  3. একটি দম্পতি জন্য meatballs সঙ্গে স্যুপ, বাছাই cutlets;
  4. চা বা ফলের সঙ্গে চা বা কফি;
  5. মাছের থালা

মঙ্গলবার, বৃহস্পতিবার:

ডায়েট নং 4 শুধুমাত্র একটি ডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত করা উচিত এতে কম পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি থাকা সত্ত্বেও, আপনি সত্যিই কয়েকটি অতিরিক্ত পাউন্ড ছুঁড়ে ফেলতে পারেন, তবে একই সময়ে আপনার স্বাস্থ্যের ঝুঁকির কারণ যেহেতু ভুল প্রয়োগকৃত ডায়েট # 4 গর্ভাশয়সংক্রান্ত পোকামাকড়ের শরীর এবং কাজের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলবে, সেক্ষেত্রে অতিরিক্ত জটিলতা দেখা দিতে পারে।