- কম চর্বি দাগ - 500 গ্রাম
- চিনি - 100 গ্রাম
- ভ্যানিলিন - 1 গ্রাম
- দুধ - 200 মিলিলিটার
- জিলেট - 15 গ্রাম
- স্ট্রবেরি - 350 গ্রাম
- স্ট্রবেরি জেলির পাউডার - 40 গ্রাম
1. 15 গ্রাম জেলটিন 50 মিলি ঠাণ্ডা পানিতে ভিজে। যে, আমরা বেরি জেলি প্রস্তুত 2. সিলিকন ছাঁচ নিন, এটি আমাদের berries করা। জেলির প্রথম অনুচ্ছেদে তৈরি জীবাড়ী পূরণ করুন, এবং রেফ্রিজারিতে সিলিকন লাগান - এটি ফ্রীজ করে দিন 3. জেলি হিমায়িত হয় যখন, কুটির পনির, চিনি, দুধ এবং ভ্যানিলিন বধ একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার। আমরা একটি দই ক্রিম পেতে 4. যখন ফ্রিজে জেলি জমা হয়, আমরা সিলিকোনের ছাঁচের উপরে আমাদের দই ক্রিম রাখি এবং চূড়ান্ত শক্তির জন্য পুনরায় ফ্রিজে রাখি। যখন এটি সম্পূর্ণরূপে হিমায়িত হয়, আমরা টেবিলে এটি রাখি।
পরিবেশন: 3-4