- কালো মরিচ মরিচ - 5 টুকরা
- সালমান পিললেট - 600 গ্রাম
- ক্রিম 30-33% - 80 মিলিলিটার
- সবুজ পেঁয়াজ - 5 গ্রাম
- কালো মরিচ গুঁড়া - 1/4 চা চামচ
- ময়দা ভুট্টা - 5 গ্রাম
- বে লিফ - 1 টুকরা
- মাছ শোষ - 150 মিলিলিটার
- ডিল - 5 গ্রাম
- ক্যাপচার - ২0 গ্রাম
- দুধ - 50 মিলিলিটার
আমার সালফোন ফাইলটি, ছোট অংশে কাটা এবং একটি পেঁয়াজ এবং মরিচ সঙ্গে একটি প্যাকিং ডিশ মধ্যে রাখুন। মুরগির সঙ্গে মাছ পূরণ করুন। ফিনিশ সঙ্গে পাকানো শীট আবরণ এবং চুলা (200 ডিগ্রী) 15 মিনিট জন্য রাখা। মাছটি চুলা মধ্যে রান্না করা হয় যখন - এর সস করা যাক এটি করার জন্য, স্ট্যুপ্যান, ক্রিম, ক্যাপশার এবং সামান্য কাটা সবুজ শাকসয়ে একটি সামান্য মাছ শরত রাখুন। একটি পৃথক বাটি মধ্যে, দুধ সঙ্গে মরিচ আটা মিশ্রিত, এবং saucepan এই মিশ্রণ যোগ করুন। এই সব ব্যবসা মিশ্রিত হয়। মোটা পর্যন্ত কম তাপ উপর সস রান্না। আমরা মাছ খেতে, ক্রিম সস সঙ্গে জল, একটি প্রিয় পাশের থালা সঙ্গে, এবং, বিশেষত, শুষ্ক সাদা শুকনো ওয়াইন। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 3-4