- কক্ষ তাপমাত্রার জন্য পিজা পরীক্ষার - 450 গ্রাম
- জলপাই তেল - 1 সেন্ট একটি spoonful
- বড় বাল্ব - 1 টুকরা
- বড় পাত্র - 1 টুকরা
- লবণ - স্বাদ যাও
- মোজাজারেলা পনির - ২40 গ্রাম
- হ্যামস প্রোসিউটটো - 120 গ্রাম
- পারমেশান পনির - স্বাদ যাও
- পার্সলে - স্বাদ
1.পোস্টা পাথরের উপরে চুল্লির নীচের ছাদে রাখুন এবং ২60 ডিগ্রি ফারেনহেডে গরম করুন। প্রতিটি বল থেকে অর্ধেক ফর্ম এবং অর্ধেক ভাগ। একপাশে ময়দা বল রাখুন মোজাজার্লা এবং পার্মসান বড় শিলা টুকরা মধ্যে হ্যাম কাটা 2. পেঁয়াজ চিনিনা। ফার্নেল কোর এবং কাটা সরান। মাঝারি তাপ উপর একটি মাঝারি ফ্রাই প্যান মধ্যে জলপাই তেল Preheat। পেঁয়াজ, ফার্নেল এবং লবণের চা চামচ যোগ করুন। ভাজা, চিকন, যতক্ষণ না পেঁয়াজ বাদামি রঙ শুরু করতে শুরু করেন, প্রায় 5 মিনিট। পেঁয়াজ সুবর্ণ, প্রায় 15 মিনিট পর্যন্ত মাঝে মাঝে stirring, তাপ এবং ভাজা কমিয়ে। 3. একটি আংশিক floured কাজ পৃষ্ঠ উপর আধা আধা আধা। একটি চেনাশোনা মধ্যে আটা রোল এবং পক্ষের এটি প্রসারিত। প্যাটার্ন কাগজ সঙ্গে পিজা পাথর টানুন এবং এটি উপর আধা কেজি রাখুন। Caramelized পেঁয়াজ, বনমধু, মোজ়ারেলা এবং হ্যাম শীর্ষ অর্ধেক রাখুন। পিঁপড়া 8-10 মিনিট পিঁয়াজ, কাঁটা প্রান্তের কাছাকাছি অন্ধকার পর্যন্ত। ভাজা উপর পিজা রাখুন, grated Parmesan বড় খিলান এবং parsley সঙ্গে ছিটান। পিস্তল ভর্তি আগে 5 মিনিটের জন্য থাকা যাক। দ্বিতীয় পিজা প্রস্তুতির বাকি উপাদান সঙ্গে প্রক্রিয়া পুনরাবৃত্তি
পরিবেশন: 2