আদা এবং বসন্ত পেঁয়াজ সঙ্গে কড

একটি বড় ভাজা প্যান মিশ্রণে 3 ভাত চর্বিযুক্ত চামচ, 2 টেবিল চামচ সয়াবৎ উপকরণ:

• চামড়া ছাড়া কড fillets - 4 টুকরা
• চায়ের ভিনেগার - 3 কলা চামচ
• সয়া সস - 2 টি আইটেম চামচ
• আধা গুঁড়ো আদা গুঁড়ো - 2 আইটেম। চামচ
• লবণ এবং মরিচ মরিচ - - স্বাদ যাও
• সবুজ পেঁয়াজ - 6 টুকরা

নির্দেশাবলী

একটি বড় ভাজা প্যানের মধ্যে 3 ভাত চর্বি ভর্তি, 2 টেবিল-চামচ সয়া সস, 2 টেবিল-চামচ আধা কাপে আদা। লবণ এবং মরিচ মরিচ দিয়ে উভয় দিকের কড ফিল্লাইটের সময় সিরকা মিশ্রণে একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে মাছ লাগান। একটি ফোঁটা আনুন, তাপ কমানোর, আবরণ এবং মাছ প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা, 6 থেকে 8 মিনিট পর্যন্ত। এদিকে, সবুজ পেঁয়াজ 7 সেমি লম্বা কাটা, এবং তারপর তাদের বরাবর কাটা। কড fillets উপর চিপযুক্ত পেঁয়াজ রাখুন। প্রায় 2 মিনিটের জন্য ভাজা

পরিবেশন: 4