কোলেস্টেরল শরীরের জন্য ক্ষতিকর নয় - নিজের জন্য দেখুন


কলেস্টেরলের ঝুঁকি সম্পর্কিত নিবন্ধগুলির মধ্যে একটি মিশরীয় পিরামিড যোগ করতে পারে। কিন্তু একদিন বিশেষজ্ঞরা থামেন, বৈজ্ঞানিক প্রকাশনাগুলিতে আরও ঘনিষ্ঠভাবে তাকান ... এবং তাদের মনকে মৌলিকভাবে পরিবর্তন করার সিদ্ধান্ত নিলেন। এবং, না শুধুমাত্র শব্দ, কিন্তু খুব দৃঢ়ভাবে অনুশীলন তাদের অনুমান প্রমাণ করা। শেষে - একটি সংবেদন! কোলেস্টেরল শরীরের জন্য ক্ষতিকর নয় - নিজের জন্য দেখুন শুধু শেষ পর্যন্ত এটি পড়ুন। আপনি হতাশ করা হবে।

NAME, SISTER!

কোলেস্টেরল কোলেস্টেরল বলা হয়। এটি একটি নির্দয় অবিচার। হ্যাঁ, প্রকৃতপক্ষে, এই নাম তাকে দেওয়া হয় XIX শতকের শুরুর দিকে, অনুসন্ধানের প্রায় 50 বছর পরে। কিন্তু পরে বিজ্ঞানীরা জানতে পেরেছিলেন যে আসলে এটি অ্যালকোহল শ্রেণির অন্তর্গত, যার মানে, সাধারণত গৃহীত নিয়ম অনুযায়ী, এটি কলেস্টেরল বলা উচিত। 1900 সাল থেকে এটি সব বিশ্ব সাহিত্যে বলা হয়েছে। যাইহোক, রাশিয়ান, পুরানো এবং ভুল শব্দ এখনও মহান মনে।

একটি গুপ্তঘাতক ছাড়া

চার্জ মূল পয়েন্ট এথেরোস্ক্লেরোসিস হয়। কোলেস্টেরল ধমনী এবং এথেরোস্ক্লারোটিক পরিবর্তনগুলি যা হেপাটাইটিস এবং স্ট্রোকের দিকে নিয়ে যায়, তার মধ্যে ফলক তৈরির সাথে যুক্ত। কিন্তু আমার বিশ্বাস, কোলেস্টেরল দোষী নয়! এটি শুধুমাত্র অন্যের পরিণতি, শরীরের জিনগত ও অটোইমিউন প্রকৃতির গভীর পরিবর্তন। হ্যাঁ, এবং কিভাবে কলেস্টেরল বিচার করা সম্ভব, এমনকি যদি এথেরোস্ক্লেরোসিস সম্পর্কে, যা তিনি অভিযোগ করেন, সবাই জানে না। এবং সাধারণভাবে, গবেষণায় দেখা যায় যে শুরুতে এথেরোস্ক্লেরোটিক প্লেকটি একটি প্রতিরক্ষামূলক ফাংশন সম্পাদন করে, যা শরীরে ধমনীতে সমস্যাটির "প্যাচ" হিসাবে কাজ করে। উপায় দ্বারা, ইতিমধ্যে বিজ্ঞানীরা এই 15 বছর আগে সম্পর্কে জানত। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, "সুরক্ষা প্লেক" তত্ত্বটি 1985 মডেলের একটি মডেল। সুতরাং বিবেচনা কত একটি যেমন "সংবেদন" বছর।

দুর্ভাগ্যবশত অভিযুক্তদের জন্য, ল্যাবরেটরি পরীক্ষার সাহায্যে তাকে রক্তে খুঁজে পেতে শিখতে খুব শিগগির ছিল। ধুলার লুমেনের রোগগত সংক্রমনের সাথে ভুলভাবে সংযোজিত উচ্চ রক্তচাপের কোলেস্টেরলের মাত্রা যুক্ত।

আমি একটি উদাহরণ হিসাবে উদ্ধৃত করতে চাই, বিখ্যাত রাশিয়ার রোগ বিশেষজ্ঞ নিকোলাই আনিখকভ, এথেরোস্ক্লেরোসিসের কোলেস্টেরল তত্ত্বের লেখক। তার অনুমান সঠিকতা প্রমাণ প্রজনন প্রাণী উৎপত্তি এর ফ্যাটি খাবার খাওয়াল খরগোশ উপর বাহিত হয়। কিন্তু আমাকে অনুমতি দিন, খরগোশ হল একটি প্রাণবন্ত প্রাণী, এবং তার জন্য মাংস রশ্মি প্রকৃতি দ্বারা প্রতিষ্ঠিত আইন সবচেয়ে গুরুতর লঙ্ঘন। একই সাফল্যের সাথে, খড়ের সঙ্গে বাঘগুলি ছড়ানো সম্ভব ছিল, এবং তারপর টিস্যুতে ডিগনারেটেড প্রসেসের উপর উদ্ভিদ ফাইবারের প্রভাবকে বিচার করা। হার্বিভোর রডেন্ট এবং চিমটি সংগ্রহকারী তুলনা করা ভুল। তাদের বিপাক ও শক্তির মৌলিক পার্থক্য রয়েছে!

যাইহোক, প্রথম জন্মের অধিকারভুক্ত এথেরোস্ক্লেরোসিসের কোলেস্টেরিক তত্ত্বটি বিজ্ঞানীদের মনে দৃঢ়ভাবে স্থির হয়ে পড়েছে। এবং তাদের অননুমোদিত জমা দিয়ে একটি প্রাকৃতিক কলেরা চিকিত্সা শুরু।

অগ্নি ছাড়াই ধ্বনি

উপাদান প্রমাণ নম্বর এক তাকান। এটি উদ্ভিজ্জ তেল একটি প্লাস্টিকের বোতল, যা বলে: "কোলেস্টেরল থাকে না।" প্রশ্ন উত্থাপিত হয়, কেন না নীতিমালার এবং না হতে পারে না! সব পরে, কোলেস্টেরল একটি বিশেষভাবে পশু পণ্য, এটি চিনি, আলু, বা কলা কোনও পাওয়া যায় না। এবং লোকেদের মনে হয় যে তারা "অসুখী" চিকেন ডিমগুলির বিপরীতে একটি "সুস্থ" পণ্য কিনে নেয়, যা আক্ষরিকভাবে কোলেস্টেরলের সাথে তিক্ত করে দেয়।

এখনও পর্যন্ত কোন একক গবেষণা নেই যা কোলেস্টেরলের সামগ্রী এবং তার রক্তক্ষরণে এর ঘনত্বের মধ্যে স্পষ্ট সংযোগের উপস্থিতি নিশ্চিত করবে। এমনকি আপনি যদি কৈশোরের এক কেজি খেয়ে থাকেন, তবে এর মানে এই নয় যে তাদের থেকে সব কলেস্টেরল আপনার দেহে প্রবেশ করবে।

রেগুলেটার

মানুষের শরীরের মধ্যে চেক এবং ব্যালেন্স একটি সিস্টেম আছে যে সত্য মনোযোগ দিন। উদাহরণস্বরূপ, রক্ত ​​জমাট বাঁধা এবং অ্যান্টিকোগুল্যান্ট সিস্টেম রয়েছে। নিয়মের একটি অনুরূপ প্রক্রিয়া কলেস্টেরল হয়। এটি ফ্যাটের মধ্যে অত্যন্ত দ্রবণীয় এবং একটি বিনামূল্যে ফর্ম রক্তে অন্তর্ভুক্ত করা যাবে না। আমাদের বিশেষ যানবাহন দরকার তাদের ভূমিকা বিশেষ প্রোটিন দ্বারা পরিচালিত হয়, যা, যখন কোলেস্টেরল সম্পর্কিত, এটি দ্রবণীয় করে তোলে।

মোট তিন ধরনের কমপ্লেক্স রয়েছে: এইচডিএল (উচ্চ ঘনত্বের লিপোপ্রোটিন), এলডিএল (কম ঘনত্বের লিপোপ্রোটিন) এবং ভিডডিএল (খুব কম ঘনত্বের লিপোপ্রোটিন)। এলডিএলকে "খারাপ" কোলেস্টেরল বলা হয়। এই ক্ষেত্রে, এটি জাহাজের দেয়ালের মধ্যে accumulates যে এটা বোঝানো হয়। VLDL, যথাক্রমে, "খুব খারাপ" কোলেস্টেরল বলা উচিত। কিন্তু আমাদের সাধারণ সুখের জন্য তিনি সংখ্যালঘুতে আছেন। তরল মধ্যে এইচডিএল সর্বোত্তম dissolves এবং চর্বি এবং চর্বি থেকে কোলেস্টেরল চূড়ান্ত প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য লিভার যাও বিতরণ। তারা - ভাস্কুলার হাসপাতালের এক ধরনের পরিচর্যা, অতিরিক্ত কোলেস্টেরল সংগ্রহ করে, রক্তবর্ণের ভিতরের শেলসহ। অধিকন্তু, এইচডিএল এর উচ্চ মাত্রার আল্জ্হেইমের সহ আরও এক তৃতীয়াংশেরও বেশি সেন্সিক ডেনমার্কের বিকাশের ঝুঁকি হ্রাস করে।

আপনি দেখতে পারেন, কোলেস্টেরল সঙ্গে জীব বিষয়ে কোন অপরাধমূলক অভিপ্রায় আছে। উপরন্তু, তার আচরণ নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি সুপ্রতিষ্ঠিত প্রক্রিয়া আছে।

চলোস্টেরল জীবন উৎস।

কিন্তু যে সব না। একটি মুহূর্ত জন্য কল্পনা করুন যে আমরা একটি উপায় খুঁজে পেয়েছেন এবং শরীর থেকে সব কলেস্টেরল সরানো। একই সময়ে, সেখানে বিশৃঙ্খলা থাকবে। সব স্টেরয়েড হরমোন সংশ্লেষণ বন্ধ হবে: এন্টি-প্রদাহ এবং এন্টি-স্ট্রেস, জল-লবণ ব্যালান্স এবং সব যৌন হরমোন নিয়ন্ত্রণ। ভিটামিন ডি এবং ভিটামিন ডি'র জন্য প্রয়োজনীয় পল্লী অ্যাসিডের উৎপাদন বন্ধ হয়ে যাবে। কোষের ঝিল্লি এবং স্নায়ুতন্ত্রের সংক্রমণের মাধ্যমে মেটাবলিজম ভাঙা হয়। প্রথম সংকেত দৃষ্টি অবনতি হবে, এবং তারপর সবকিছু একটি তুষারমানব মত রোল হবে কোলেস্টেরলের একটি নিম্ন স্তর সেরোটোনিন উৎপাদনে হ্রাস পায়, যা ইতিবাচক আবেগের জন্য দায়ী। উদাসীনতা, বিষণ্নতা, বিষণ্নতার আক্রমণ - এই সবগুলি কোলেস্টেরল অভাবের লক্ষণ।

একটি শব্দে, আমাদের শরীরের জীবনে কোলেস্টেরল একটি পূর্ণ এবং অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ অংশগ্রহণকারী। এবং সমস্ত অঙ্গ এবং সিস্টেমের পূর্ণ কার্যকারিতা জন্য খাদ্য সঙ্গে তার প্রাপ্তি একটি পূর্বশর্ত।

কত কোলেস্টেরল প্রয়োজন হয়? আপ 80% পর্যন্ত শরীরের দ্বারা সংশ্লেষিত হয়। কিন্তু অবশিষ্ট 20% বাইরে থেকে বিতরণ করা আবশ্যক এটি আনুমানিক 300-350 এমজি প্রতিদিন। তুলনা জন্য: 100 গ্রাম ভেষের মধ্যে 80 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল থাকে, এবং 100 গ্রাম গরুর লিভার - 600 মিলিগ্রাম। এখানে কঠোর শৌচাগার ডায়টস সঙ্গে মোহনা উল্লেখ উপযুক্ত হবে। কোন মাশরুম, জলপাই তেল এবং সবজি কোলেস্টেরল ধারণকারী পশুদের পণ্য প্রতিস্থাপন করতে পারেন। এবং তাদের কাছে নিজেকে অস্বীকার করা শরীরের বিরুদ্ধে অপরাধ!

নিখুঁত জীবন হবে না!

চলুন শুরু করা যাক বিশেষ কলেস্টেরল-কম খাওয়ানো খাবার সম্পর্কে। এটি একটি খাদ্য যা হৃদরোগ বিশেষজ্ঞ, পুষ্টি বিশেষজ্ঞ এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের চিকিত্সার সাথে জড়িত অন্যান্য বিশেষজ্ঞদের দ্বারা সুপারিশ করা হয়।

প্রথমত, সমস্ত প্রাণীর কোলেস্টেরল-ধারণকারী পণ্যগুলিতে কঠোর নিষেধাজ্ঞা জারি করা হয়। এবং তারা এত গুরুতর যে সবাই ডাক্তারের সুপারিশ অনুসরণ করতে সক্ষম নয়

1998 সালে, ব্রিটিশ ও অস্ট্রেলিয়ান বিজ্ঞানীরা এথেরোস্ক্লেরোসিসের জন্য ডায়েট থেরাপির কার্যকারিতা বিশ্লেষণ করেছেন। ব্রিটিশ মেডিক্যাল জার্নালে প্রকাশিত একটি পর্যালোচনাতে 19 টি গবেষণা অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। এটি পাওয়া গেছে যে রক্তে রক্তে কলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে সর্বোচ্চ 15%। এবং তারপর শুধুমাত্র একটি হাসপাতালে। যদি ডায়াবেটিসের প্রেসক্রিপশনগুলি রোগীরকে দেওয়া হয়, তবে খাদ্যের কার্যকারিতা তিনগুণ কমিয়েছে - 5% পর্যন্ত।

এটা প্রত্যাহার করতে হবে যে সর্বাধিক কোলেস্টেরল-উদ্বিগ্ন দেশটি, যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, বিশ্বের জনসংখ্যার মধ্যে সবচেয়ে বেশি পরিমাণে ওজন। কোলেস্টেরল যে মানুষকে ম্যাকডোনাল্ডের পর্বতারোহণের সাথে হাইপোকোলসেস্টিক ডায়নামিক সংমিশ্রণে সম্ভব বলে বিবেচনা করে তা দায়ী নয়। উপরন্তু, এলডিএল এ মাদক হ্রাস, একই আমেরিকায় জনপ্রিয় - ঘটনাটি বেশ ঝুঁকিপূর্ণ। স্টাডিজ দেখান - অবিরাম এলডিএল বিপদজনক দমন! যেসব লোক কৃত্রিমভাবে এলডিএল ঘনত্ব 100 মিলিগ্রাম / ডিএল (যা চিকিত্সার লক্ষ্য হিসাবে নির্দেশিকাগুলির সংখ্যা) থেকে নীচের দিকে কমে যায়, তারা প্রায়ই 100-150 মিলিগ্রাম / ডিএল এ এলডিএলের রোগীদের চেয়ে বিভিন্ন অনকোলজিকাল রোগ বিকশিত হয়। উদাহরণস্বরূপ বলা যায় যে, কোলেস্টেরল-হ্রাসকারী ওষুধের সংমিশ্রণে, যেমন, আঙ্গুর রস দিয়ে, মারাত্মক পরিণতি হতে পারে ... কীভাবে একজন বিশেষজ্ঞের মতামত শুনতে পারা যায় না যে এইরকম উপকারিতা কেবলমাত্র ওষুধের নির্মাতা!

জেনেটিক্স ছাড়া যেখানে।

হাইকোর্টের প্রতি মনোযোগ দিতে এবং জেনেটিক ফ্যাক্টরের গুরুত্ব মূল্যায়ন করা। যদি একটি বংশগত প্রবণতা থাকে তবে এথেরোস্ক্লেরোসিস মানুষের মধ্যে স্বাভাবিকের মধ্যেই ঘটে, তবে কোলেস্টেরলের মাত্রা কম থাকে। একটি জেনেটিকালি নির্ধারিত উচ্চ স্তরের এইচডিএল হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করে না, বরং আয়ের প্রত্যাশাও বাড়ায়। কিছু ক্ষেত্রে, একজন ব্যক্তির খুব জন্ম থেকে কোলেস্টেরল ব্যাপকভাবে টিস্যু জমা করা শুরু হয়, এবং একজন ব্যক্তি কেবল পরিস্থিতিতে একটি জিম্মি হয়ে।

ন্যায়বিচার!

কোলেস্টেরল তাকে দোষারোপ করা হয় না! তিনি সত্যই তার কাজ করছেন। এবং যে কখনও কখনও এটি রোগগত প্রক্রিয়া জড়িত হয় তার দোষ নয়। যেমন একটি ভাগ্য বোঝা করতে পারেন - এবং comprehends - আমাদের শরীরের সর্বাধিক জৈব রাসায়নিক যৌগিক।

আমরা কি এটা সম্পর্কে সতর্ক হতে হবে? কাফনের কাপড়! ফ্যাটি ফুড, হাইপোডায়মিয়া, ধূমপানের জন্য প্যাশন, জেনেটিক প্রডিভিপশনগুলি উপেক্ষা করা (যা কেবলমাত্র পরিবারের সদস্যদের অসুস্থতার ইতিহাস পড়তে না পারে, তবে নির্দিষ্ট ল্যাবরেটরি স্টাডিজ তৈরি করে) শরীরের কোন ক্ষতি করে না। অধিকন্তু, এথেরোস্ক্লেরোসিসের সূচনা এবং গঠনে তাদের অবদান অসাধারণভাবে কোলেস্টেরলের মাত্রা পরিবর্তনের চেয়ে বড়, যদিও এটি একটি বড় দিক।