- ডিম - 6 টুকরা
- সুর ক্রিম - 200 গ্রাম
- লবণ - 1 চা চামচ
- রাইয়ের আদা - ২ কাপ
1. একটি বাটি মধ্যে, সামান্য ক্রিম এবং ময়দা মিশ্রণ, একটু লবণ যোগ করুন। আপনার হাত দিয়ে মালকড়ি গুঁড়ো, এটি বেশ খাড়া হতে হবে। 2. আধা থেকে, আমরা ছোট টুকরা পৃথক, এবং তারপর প্রতিটি টুকরা পাতলা lozenges মধ্যে একটি রোলিং পিন সঙ্গে ঘূর্ণিত হয়। ডিম ঠাণ্ডা করে যখন শাঁস থেকে তাদের পরিষ্কার, হার্ড বদ্ধ ডিম উনান, 3. প্রতিটি ঘূর্ণিত লজেন্স মাঝখানে আমরা একটি রান্না করা এবং ছুলা ডিম রাখা, এখন সাবধানে এবং ঘন এটি একটি আধা দিয়ে সিল করা হয়। 4. এটি চর্বি সঙ্গে lubricating দ্বারা প্যাকিং ট্রে প্রস্তুত। বেকিং শীটে আমরা রান্না করা কোকরুকে ছড়িয়েছি এবং তাদের preheated চুলা পাঠান। কোকুর্কী প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত বেঁধে রাখুন 5. তারপর kokurks নিন এবং থালা উপর তাদের করা। কোকুরকি একটি দীর্ঘ সময় সংরক্ষণ করা যায় এবং বামে না। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 6-7