- জিলেট - ২5 টি গ্রাম
- দুধ বা ক্রিম - 100 গ্রাম
- কুটির পনির - 400 গ্রাম
- সুর ক্রিম - 400 গ্রাম
- চিনি - 6-8 কলা চামচ
- কোকো - 4 টি চামচ
1. একটি বাটি মধ্যে জেলটিন একটি ব্যাগ ঢালা এবং দুধ বা ক্রিম দিয়ে এটি ঢালা। যখন জেলটিন শুকায়, 30-40 মিনিট, একটি জল স্নানের মধ্যে এটি দ্রবীভূত। জেলটিন উষ্ণ করা অসম্ভব। 2. কুটির পনির একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে kneaded করা যাবে। যদি আপনি একটি সাদৃশ্য ভর চান, একটি ছড়ি মাধ্যমে এটি মুছা বা একটি ব্লেন্ডার মধ্যে এটি চূর্ণনগর্ণ। চিনি এবং খরা ক্রিম যোগ করুন ভালভাবে মেশান 3. দগ্ধ ভর জেলটিন ঢালা এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। সমাপ্ত বস্তু দুটি বাটি মধ্যে বিভক্ত করুন এক সাদা যেতে কড ভর দিয়ে অন্য বাটি মধ্যে, কোকো যোগ করুন এবং বাদামী রঙ বেরিয়ে না হওয়া পর্যন্ত জট। 4. আপনি জেলি molds আছে, আপনি মহান অংশযুক্ত jellies পাবেন। যদি না হয়, নিরুৎসাহিত হবেন না। আপনি আমাদের ভরটি এক বাটিতে ঢেলে দিতে পারেন। তারপর এটি শুধুমাত্র টুকরা মধ্যে জেলি কাটা হবে। বিভিন্ন রং একটি চামচ সঙ্গে একযোগে molds মধ্যে জেল্লা ছড়িয়ে। 5. জেলি যখন ঠান্ডা হয়, ছাঁচ থেকে এটি সরিয়ে এবং চকলেট গ্লাস উপর ঢালা এবং নারকেল চিপ সঙ্গে ছিটিয়ে। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 8-10