- মাখন - 100 গ্রাম
- খরা ক্রিম - 200 গ্রাম
- চিনি - 150 গ্রাম
- ডিম - 3 টুকরা
- কিশমিশ - 50 গ্রাম
- ময়দা - 300 গ্রাম
- ভ্যানিলা চিনি - 1 টুকরা (একটি ব্যাগ)
- সোডা - 1 চা চামচ
- সিরকা - 1 সেন্ট একটি spoonful
- লবণ - 1 | 2 শিল্প চামচ
প্রথম আমরা raisins প্রস্তুত, এটি জন্য আমরা এটি (100 গ্রাম) ধোয়া এবং উষ্ণ পানির একটি ছোট পরিমাণে এটি উষ্ণ প্রয়োজন, আমরা বাকি প্রস্তুত করা, যখন। জল একটু raisins আবরণ করা উচিত, এবং কিশমিশ সঙ্গে খাবারের একটি ঢাকনা সঙ্গে আচ্ছাদিত করা উচিত। আমরা চিনি দিয়ে ডিম বীট কোমল ক্রিম এবং একটু লবণ যোগ করুন, stir গলিত মাখন যোগ করুন সিরকা মধ্যে সোডা বিছিন্ন এবং মিশ্রণ যোগ করুন। ময়দা এবং raisins যোগ করুন, ময়দা সরান এটি প্রায় ঘন হতে শুরু করা উচিত, প্রায় একটি প্যানকেক হিসাবে। আমরা বেকিং muffins মধ্যে মালকড়ি ছড়িয়ে। আমরা 180 ° C তে 30 মিনিট (বাদামি বাদাম পর্যন্ত) জন্য একটি উত্তপ্ত ওভেনে রাখি এবং বেকন করি। প্রস্তুত কেক চূর্ণ চিনি সঙ্গে sweeten পারেন
পরিবেশন: 5-7