- মিশ্রিত দুধ - 380 মিলিলিটার
- লবণ - 1 চা চামচ
- সারণি ভিনেগার - 6 মিলিলিটার
- দারুচিনি গুঁড়া - 1 চা চামচ
- মার্গারিন - 200 গ্রাম
- সুর ক্রিম - 250 গ্রাম
- খাদ্য সোডা - 2 গ্রাম
- গম ময়দা - 360 গ্রাম
- ভ্যানিলা চিনি - 2 চা চামচ
সুতরাং, যাতে কোন বিভ্রান্তি আছে, আমি অবিলম্বে আমাদের সব উপকরণ দেখান। আমরা একটি বাটি নিয়েছি, সেখানে লবণ এবং লৌহযুক্ত ক্রিম রাখি। সোডা সিরকা সঙ্গে quenched হয় এবং একটি বাটি যোগ করা। ময়দা, ভ্যানিলা চিনি, দারুচিনি যোগ করুন একটি মিশ্রণ সঙ্গে ভাল মিক্স কাটা সঙ্গে ড্রেস মার্জারিন যোগ করুন, ময়দা kneading অবিরত। সব উপাদান পুষ্টিকরভাবে মিশিয়ে পরে, আটা-উপরে কাজ পৃষ্ঠ মিশ্রণ মিশ্রণ করা এবং মালকড়ি গুঁড়ো। ফলে ঘনত্ব 3 সমান অংশে ভাগ করা হয়, যার প্রতিটি একটি বল মধ্যে ঘূর্ণিত হয়। আমরা ২0-30 মিনিটের জন্য ফ্রিজারে আমাদের বলগুলি রাখলাম। তারপর আমরা আমাদের বাল্বগুলিকে একটি স্তর দিয়ে সরিয়ে রাখি, এটি একটি পোড়ানো শিটে ছড়িয়ে দিন, কয়েকটি জায়গায় একটি কাঁটাচামচ দিয়ে এটি ছিটিয়ে দিন - এবং 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য একটি ডিমের মধ্যে 175 ডিগ্রি উত্তপ্ত হয়ে যায়। রেড কেক অবিলম্বে ঘন দুধ (প্রতিটি পিষ্টক জন্য এক তৃতীয়াংশ) সঙ্গে lubricated। একটি অনুরূপ পদ্ধতি বাকি কেক সঙ্গে সম্পন্ন করা হয়। আমরা একটি তিন স্তর পিষ্টক গঠন আমরা পিষ্টক একটি এমনকি আয়তক্ষেত্রাকার আকৃতি দেয়, প্রান্ত বন্ধ কাটা। প্রান্ত একটি চিবুক মধ্যে চূর্ণ করা হয়, তাদের আমাদের পিষ্টক ছাঁটা। আমরা কয়েক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে একটি সুন্দর পিষ্টক রাখা, বা ভাল - রাতের জন্য, যার পরে এটি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত হতে হবে। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 6-8