এবং আবার আলু, এবং আবার একটি নতুন পদ্ধতি উপলব্ধ পণ্য থেকে একটি খুব সহজ এবং সুস্বাদু থালা, যা দীর্ঘ জন্য প্রস্তুত করা হয় এবং প্রায় সবাই দ্বারা পছন্দ করা হয়। নালী আটা লাঠি একটি স্বতন্ত্র ভরাট পপি স্বাদ আছে। এটা ভাল ক্রিম বা মাশরুম সস সঙ্গে যেমন লাঠি পরিবেশন ভাল। এবং যদি কয়েকটি লাঠি ব্রেকফাস্ট বা লাঞ্চের পরে থাকে, তাহলে তারা সুস্বাদু বাদামী বাদাম পর্যন্ত সবজির তেলে ভেজে ফেলতে পারে। এটি খুব স্বাদযুক্ত।
উপাদানগুলো:- আলু 500 গ্রাম
- ডিম চিকেন 2 পিসি
- গম ময়দা 150 গ্রাম
- পচা 30 গ্রাম
- লবণ 5 গ্রাম
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 30 মিলি
- ধাপ 1 পচা বীজ দিয়ে আলু চালানোর জন্য আমরা আলু, ময়দা, পপি বীজ, ডিম, লবণ চাচ্ছি।
- ধাপ 2 পুকুরে সয়াবিন পানিতে আলু তুলে দিন। জল নিঃশেষ
- ধাপ 3 আলুতে পপপিস যোগ করুন এবং সাবধানে সবকিছু গুঁড়ো
- ধাপ 4 আলু-পপি মিশ্রণে ডিম মিশিয়ে দিন।
- ধাপ 5 ময়দা, লবণ যোগ করুন এবং মালকড়ি ময়দা।
- ধাপ 6 একটি ধুলোবিদ্ধ বোর্ডে, এটির একটি ছোট অংশ তৈরি করুন এবং এটি থেকে ছোট ছোট টুকরো কেটে নিন।
- ধাপ 7 টুকরা থেকে লাঠি আকার।
- ধাপ 8 ২-3 মিনিটের জন্য লবণাক্ত উত্তপ্ত পানিতে লম্বা লম্বা পাত্র শোরগোল চয়ন করুন
- পদক্ষেপ 9 উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে গরম লাঠি