- আপেল - 3-4 কেজি
- চিনি - 1 কেজি
- ভ্যানিলা চিনির একটি প্যাকেট - 1 টুকরা (বা ভ্যানিলা পড)
- দারুচিনি - - স্বাদ
- সিট্রিক অ্যাসিড - - স্বাদ যাও
আপেলে আমরা ossicles দিয়ে একটি কোর মুছুন, এবং এটি দৃঢ় যদি ছিদ্র কাটা। সব পরে, ত্বক সবচেয়ে ভিটামিন রয়েছে। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে আপেল ধুয়ে ফেলা এবং দেহাতি বেশী সন্ধান করার চেষ্টা করুন। তাদের দোকানগুলির মধ্যে যতটা সুন্দর হোক না কেন, তাদের যদি একটি কীট ভালো লাগে, তবে সেখানে অবশ্যই কোন রাসায়নিক নেই। এবং এখন আমরা জ্যাম নিতে হবে। আপনি আমার "পদক্ষেপ" অনুসরণ করে, hassle ছাড়া আপেল থেকে জ্যাম করতে পারেন 1. গুঁড়ো, ছুলা আপেল এবং কাটা মধ্যে কাটা। 2. একটি সসপ্যান মধ্যে lobules রাখুন, চিনি দিয়ে ছিপি। রাতারাতি এটি ছেড়ে দিন। 3. সকালে মাঝারি তাপ প্যান লাগান, আপেল ফোলা যাক, 20 মিনিট জন্য রান্না করা। 4. প্লেট থেকে সরান জ্যাম ঠান্ডা যাক যাক তারপর আবার ফোঁটা এবং ঠান্ডা প্রক্রিয়াটি আরও একবার পুনরাবৃত্তি করুন (আপনি কেবল মাত্র তিনবার থাকা উচিত)। 5. শেষ রান্নার শেষে মশলা যোগ করুন - দারুচিনি, ভ্যানিলা এবং সাইট্রিক এসিড। 6. নিষ্কাশিত জার উপর গরম জম রাখুন এবং তাদের রোল। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 10