যখন আমি প্রথমে ইন্টারনেটে লেবু এবং কমলা থেকে জ্যামের জন্য একটি রেসিপি পাই তখন আমি এটি ব্যবহার করি
- লেবু - 500 গ্রাম
- কমলা - 500 গ্রাম
- চিনি - 1 কেজি
- জল - 1 গ্লাস (সিরাপ জন্য)
যখন আমি প্রথম ইন্টারনেটে লেবু এবং কমলা থেকে জ্যামের জন্য একটি রেসিপি পাই তখন আমি সন্দেহজনক ছিলাম। যাইহোক, একদিন, যখন ফ্রিজে কমলা ও লেবু ছিল, যা শিশুদের জন্য জরুরিভাবে প্রয়োজন হয়, তখন এই রেসিপিটি সম্পর্কে আমি স্মরণ করলাম। একটি সুযোগ এবং রান্না করা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে এটি বেশ সুস্বাদু এবং খুব অস্বাভাবিক পরিণত আউট আমি রেসিপি ভাগ - হয়তো, খুব, আপনি একটি পরিবর্তন জন্য রান্না করতে চান। কমলা এবং লেবু থেকে একটি সুস্বাদু জাম তৈরি করতে, আপনাকে প্রয়োজন: 1. 5 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানিতে ছাইতে লেবু এবং কমলা রাখুন। 2. চামড়া কাটা (সাদা মাংস সঙ্গে)। 3. পাতলা রিং বা সেমিরিংয়ে ফল কাটা। 4. সব হাড় অপসারণ নিশ্চিত করুন! 5. জল এবং চিনি থেকে, সিরাপ উষ্ণ, এটি মধ্যে প্রস্তুত ফল ছোঁড়া। 6. একটি ফোঁড়া আনুন এবং প্রায় 40 মিনিট জন্য কম তাপ উপর রান্না করা, ঘন ঘন ক্রমাগত। 7. প্রস্তুত জ্যাম গরম বার উপর ঢেলে। বোনা অ্যাবিট! বছরের যে কোনও সময় শ্যাম্পু এবং লেবু থেকে জাম্প করা যেতে পারে। এটি শিশুদের মধ্যে জনপ্রিয়, এবং সাইট্রাস টুকরা কেক সঙ্গে সজ্জিত করা যাবে। সৌভাগ্য!
পরিবেশন: 10