সুস্বাদু এবং খুব দরকারী কুমড়া বেকড কুমড়া খুব ভাল শরীর দ্বারা শোষিত হয়, এবং তার ভিত্তিতে রান্না করা খাবারের একটি খাদ্যতালিকা বলে মনে করা হয়। কুমড়ো বাচ্চাদের জন্য রান্না করার সুপারিশ করা হয়, যারা খেয়ে খুব পছন্দের বলে পরিচিত। এই রেসিপি মধ্যে, কুমড়া বরাবর, আছে আপেল, চাল, raisins এবং বাদাম। সম্মত হন, এই ধরনের উপাদানগুলির সঙ্গে একটি থালা সবচেয়ে pretentious ভোজনকারী থেকে সহায়ক পর্যালোচনা পাবেন উপরন্তু, কুমড়া কেবল ভিটামিন সঙ্গে স্টাফ হয়, এবং তার দরকারী বৈশিষ্ট্য ধন্যবাদ, এটি বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা এবং অতিরিক্ত কোলেস্টেরল অপসারণ করতে সক্ষম। উপায় দ্বারা, ফল ভিতরে রয়েছে যে বীজ কম দরকারী হয়। একসঙ্গে ভিটামিন সঙ্গে, তারা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কাজ উন্নত করতে সক্ষম।
উপাদানগুলো:- কুমড়া 700 গ্রাম
- অ্যাপল 3 পিসি
- লম্বা শস্য চাল 60 গ্রাম
- রাউশিন হালকা 1 মুষ্টিমেয়
- বাদাম 30 গ্রাম
- দারুচিনি গুঁড়া 1 চামচ
- মটর 150 গ্রাম
- চিনি 2 টেবিল ঠ।
- ধাপ 1 এই থালা জন্য আপনি প্রয়োজন হবে: গ্রেড "পিয়ার" অর্ধেক কুমড়া, 3 মাঝারি আপেল, বাদাম, চাল, raisins, দারুচিনি, চিনি, মাখন
- ধাপ 2 ফুটন্ত পানি ঢালা এবং একপাশে সেট
- ধাপ 3 আধা কুঁড়ে পর্যন্ত চাল চালুন। এটি করার জন্য, এটি ধুয়ে ফেলা উচিত, জল দিয়ে ঢেকে রাখা যাতে চালের স্তর আবরণ এবং একটি দুর্বল আগুন লাগানো। জল বাষ্প যখন তাপ থেকে সরান
- ধাপ 4 কুমড়া থেকে বীজ সরান দেয়াল কাটা দেয়াল, 1.5 সেন্টিমিটার পুরুত্বের সাথে দেয়াল রেখে।
- ধাপ 5 সুগন্ধি গুঁড়ো হওয়া পর্যন্ত বাদামের গুঁড়ো করে 4-5 মিনিট শুকিয়ে দিন।
- ধাপ 6 আপেল পিল, কোর অপসারণ এবং পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা।
- পদক্ষেপ 7 একটি গভীর বাটি মধ্যে, চাল, আপেল, কুমড়া সজ্জা, বাদাম এবং চাপযুক্ত raisins মিশ্রিত। চিনি, দারুচিনি ও নরম মাখন যোগ করুন পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সাফ করুন
- ধাপ 8 চর্মরোগের কাগজ দিয়ে ফায়ারফুফ ফর্মটি ঠিক করুন, অর্ধেক কুমড়াটি রাখুন এবং এটি একটি প্রস্তুত ভরাট দিয়ে পূরণ করুন। একটি preheated ওভেন মধ্যে 180 ° সি 60-75 মিনিটের জন্য চুলা রাখুন।
- পদক্ষেপ 9 জুড়ে কুমড়া কাটা এবং পরিবেশন করা।