- পেস্ট - 400 গ্রাম
- অ্যাসপিরাজ - 500 গ্রাম
- Leek - 1 টুকরা (সাদা অংশ)
- হাম - 50 গ্রাম
- অলিভ তেল - 1 সেন্ট একটি spoonful
- টমেটো পেস্ট - 1 সেন্ট একটি spoonful
- ক্রিম - 200 গ্রাম
- একটি টর্চ parsley এর গুচ্ছ - 1/2 টুকরা
- পারমেশান পনির - 50 গ্রাম
আল্টা রাষ্ট্রের নির্দেশ অনুযায়ী পটা রান্না করা হয়। পেস্তা বপন করা হয়, পেঁয়াজ এবং বেকন ছোট ছোট কিউব মধ্যে কাটা। শ্যাম্পুটি ধুয়ে পরিষ্কার করা হয়, শুকিয়ে যায় এবং 2 সেন্টিমিটার ছোট ছোট টুকরোতে তির্যকভাবে কাটা হয়। একটি গভীর পুরু ঘূর্ণায়মান ফাঁপা প্যানের মধ্যে পেঁয়াজ এবং বেকন মধ্যে জলপাই তেল এবং ভাজা গরম। তারপর নীচে যোগ করুন - শূকর অঙ্কুর আমরা সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। ক্রিম এবং টমেটো পেস্ট মিশ্রিত করুন। এরপর, এই মিশ্রণটি একটি প্যানের মধ্যে ঢেলে দিন, মাঝারি তাপের সাথে 5 মিনিটের জন্য সব কিছু এবং স্টুয়েজ মেশান। এই সময় তরল উষ্ণ করা উচিত। তারপর প্রায় 4 মিনিটের জন্য asparagus এবং স্ট্যুয়ের শীর্ষ অঙ্কুর যোগ করুন। ফ্রাইং প্যানের মধ্যে আমরা রান্না করা পাস্তা ছুঁড়ে দিই। আপনি যদি লবণ এবং মরিচ প্রয়োজন প্রায় ২ মিনিটের জন্য কম তাপের তাপ Asparagus সঙ্গে পাস্তা ভজনা যখন, চিপযুক্ত parsley এবং grated Parmesan পনির সঙ্গে ছিটিয়ে বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 4