বিস্কুট সঙ্গে সবজি সালাদ সবজি সবসময় ভাল, এবং শীতকালে তারা শরীরের জন্য বিশেষভাবে প্রয়োজন হয়। অবশ্যই শীতকালে এটি মৌসুমী দ্রব্যগুলি ভাল খাওয়া উচিত: বাঁধাকপি, গাজর, মাছি এবং অন্যান্য মূল শস্য, যা দীর্ঘ মিথ্যা ক্ষেত্রে ভাল পুষ্টি সংরক্ষণ করে। আজ আমরা rusks সঙ্গে Savoy বাঁধাকপি একটি সালাদ প্রস্তুত প্রস্তাব। Savoy বাঁধাকপি স্বাভাবিক সাদা নেতৃত্বে অনুরূপ, কিন্তু একটি আরো শিথিল গঠন এবং একটি হিমায়িত রঙ আছে, এছাড়াও শীতল ঠান্ডা মধ্যে প্রয়োজনীয়, দরকারী পদার্থ খুব সমৃদ্ধ। এমনকি সালাদে চেরি টমেটো আছে, যা আপনি নিরাপদে শীতকালে কিনতে পারেন - তারা গ্রীষ্মে হিসাবে ভাল হিসাবে ভাল - তারা স্বাদ এবং স্বাদ পূর্ণ। সালাদ এর একটি উল্লেখযোগ্য অংশ suhariki এবং তিলের বীজ বলা যেতে পারে। ফাটল হিসাবে যেমন একটি উপাদান সঙ্গে কোন উদ্ভিজ্জ সালাদ, আরো ঘন এবং সন্তুষ্ট হয়ে, যা শীতকালে গুরুত্বপূর্ণ!
উপাদানগুলো:- Savoy বাঁধাকপি 0.5 পিসি।
- মরিচ মিষ্টি 1 পিসি
- চেরি টমেটো 100 গ্রাম
- বীজ 50 গ্রাম ছাড়া জলে
- প্যারাসলি তাজা 0.5 গুচ্ছ
- তিল সাদা 2 চামচ ঠ।
- ওলিভ তেল 3 চামচ ঠ।
- সয়া সস 1 টেবিল চামচ ঠ।
- ব্যাটন 100 গ্রাম
- রোজমারী শুষ্ক 0.5 টিম।
- মাখন 10 গ্রাম
- লবণ 1 চিম্টি
- ধাপ 1 সালাদ প্রস্তুত করার জন্য পণ্যগুলি নিন: সয়াবিন গুঁড়ো, মিষ্টি মরিচ, চেরি টমেটো, জলপাই, সবুজ শাক, তিল, 3-4 টুকরো ফেটে ও মশলা জন্য।
- ধাপ 2 রুটি থেকে স্ফীত অপসারণ করুন এবং কাটা মধ্যে এটি কাটা।
- ধাপ 3 মাখন দ্রবীভূত করা, লবণ এবং রোজমারি একটি চিম্টি যোগ করুন, এবং তারপর রুটি কাটা - ভাল সবকিছু মিশ্রিত।
- ধাপ 4 180 ° সি থেকে চুলা Preheat এবং গোলাপী বাদামী পর্যন্ত 15-20 মিনিটের জন্য croutons করা।
- ধাপ 5 এদিকে, সবজি প্রস্তুত করুন। পাতলা খড় সঙ্গে বাঁধাকপি কাটা।
- ধাপ 6 মিষ্টি মরিচ ভাল ধোয়ার জন্য, বীজ অপসারণ এবং রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা হয়।
- পদক্ষেপ 7 অর্ধেক মধ্যে চেরি টমেটো কাটা।
- ধাপ 8 বাঁধাকপি, মিষ্টি মরিচ এবং টমেটো একত্রিত করুন, তারপর আধা কাপ, সবজি, সয়া সস এবং জলপাই তেল যোগ করুন।
- ধমনী 9 স্যালাডটি সাবধানে এবং ধীরে ধীরে করুন, তিলের বীজ এবং ক্রাউটনের সাথে পরিবেশন করুন।