এভো পোল্ট্রি সোটের একটি পণ্য যা প্রায় একই আকার এবং আকৃতিতে কাটা হয়। মুরগির পাত্র এবং কুফু থেকে Sauté শরৎ সময়ের মধ্যে বাস্তব। পণ্য একসঙ্গে ভাল মাপসই। একটি তরল হিসাবে, আপনি সাদা ওয়াইন, তরমুজ, সমতল পানি ব্যবহার করতে পারেন। প্রাক quince caramelized হতে পারে, মাখন মধ্যে ফ্রাইং স্লাইস, বাদামী চিনি যুক্ত।
উপাদানগুলো:- চিকেন পিললেট 700 গ্রাম
- কোভেন 1 পিসি
- ওজন 1 পিসি
- লবণ 2 পিঞ্চ
- জিরা শুষ্ক 2 গ্রাম
- বাদামী চিনি 15 গ্রাম
- মটর 25 গ্রাম
- সূর্যমুখী সুপ্ত সূর্যমুখী তেল 2 চামচ ঠ।
- জল 100 মিলি
- ধাপ 1 মুরগির পাত্র, কুইন, পেঁয়াজ, বাদামি চিনি প্রস্তুত করুন।
- ধাপ 2 আভা ধোয়া, 4 টুকরা মধ্যে কাটা, কোর কাটা এবং প্রায় 2 x 2 সেমি টুকরা মধ্যে কাটা।
- ধাপ 3 চিকেন খাঁজানো, ধূমায়িত, ফিল্ম থেকে peeled, 2 ২2 সেমি সম্পর্কে cubes মধ্যে কাটা। একটি পুরু নীচে সঙ্গে একটি skillet মধ্যে, মাখন দ্রবীভূত, উদ্ভিজ্জ তেল যোগ রুজ মাংস হালকা করার জন্য ফ্রাই একটি আলাদা বাটি দিয়ে রাখুন।
- ধাপ 4 বাকি তেলটি মাঝারি আকারের কাটা আচ্ছাদিত পেঁয়াজ।
- ধাপ 5 ফ্রাইং প্যানের মধ্যে তরল এবং বাদামী চিনি যোগ করুন এবং 1-2 মিনিটের জন্য উনান। মাংস এবং quince যোগ করুন, লবণ, জিরা করা। নরম কোঁকড়া পর্যন্ত কম তাপ ঢাকনা অধীনে উজ্জ্বল করা এবং সিদ্ধ করা
- ধাপ 6 আপনি ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘনত্ব প্রয়োজন। Sauteded গরম পরিবেশন করার জন্য এটি আকাঙ্খিত।