- শীট পেষ প্যাস্ট্রি - 2 টুকরা
- তাজা মাশরুম - 300 গ্রাম
- সমুদ্র লবণ - 1 চা চামচ
- কালো মরিচ - 1/2 চা চামচ
- তাজা শূকর - 450 গ্রাম
- লেবু ছুলা - 1 চা চামচ
- পনির - 1 গ্লাস
- খরা ক্রিম - 1/2 কাপ
1. 200 ডিগ্রি যাও চুলা preheat। আটার এক শীট রোল এবং 6 ছোট স্কয়ারে এটি কাটা। একটি ছোট ছুরি ব্যবহার করে প্রতিটি বর্গক্ষেত্রের বাইরের প্রান্তের চারপাশে ছোট আকার (1 সেন্টিমিটার) তৈরি করুন। দ্বিতীয় টেস্ট শীট একই পুনরাবৃত্তি। 2. greased বেকিং শীট স্কয়ার রাখুন। একটি বুরুশ ব্যবহার, একটি ছোট পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে মালকড়ি গ্রীস। 3. একটি বড় ভাজা প্যান মধ্যে জলপাই তেল গরম। মাশরুম কাটা এবং একটি ফ্রাইং প্যান করা। বাদাম পর্যন্ত মাশরুম ভাজা, তারপর অর্ধেক লবণ এবং মরিচ সঙ্গে তাদের ঋতু। একটি বড় বাটি এবং শীতল মধ্যে মাশরুম রাখুন 4. টুকরা টুকরা করে টুকরো করে কাটা এবং মাশরুম মিশ্রণ যোগ করুন। আপনি মাশরুম সঙ্গে asparagus আলতোভাবে রোস্ট করতে পারেন। 5. গুঁড়ো লেবু রসুন, লবণ এবং মরিচ, ভাজা পনির এবং খরা ক্রিম। সব উপাদান একসাথে স্টাইল। 6. আধা কাপের চওড়ায় চিকন, 1 সেন্টিমিটার প্রান্তে প্রান্তে রাখুন। 7. ২0 থেকে ২২ মিনিটের জন্য স্যুপ করুন। কাটা মধ্যে কাটা এবং পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 12