হলিডে ইসলাম "কচ্ছপ"

এটি একটি বছর যে একবার জন্মদিন একটি দয়িত হয়। বিশেষত যদি এই ছুটির সম্মানে মা নোটবই থেকে কচ্ছপ "কচ্ছপ" জন্য একটি রেসিপি পায় এবং ইতিমধ্যে কয়েক বছর জন্য বিরক্তিকর না হয়েছে যে মিষ্টান্ন পণ্য প্রস্তুত শুরু হয় ডিশ উদাসীন কোন crumbs ছেড়ে দিতে পারেন না। সব পরে, "কচ্ছপ" একটি ছোট জাদু এবং পরী কাহিনী শিশুদের দেয়, এটি fantasize সম্ভব করে তোলে। এবং স্বাদ উদাসীন কোন মিষ্টি দাঁত ছাড়বেন না। আমরা আপনাকে একটি পরী পরী হয়ে এবং কচ্ছপ কেক জন্য আমাদের ধাপে ধাপে রেসিপি ব্যবহার সুপারিশ। একটি যাদুমন্ত্রের পরিবর্তে আপনার চামচ দিয়ে নিজেকে আহার করা উচিত, এবং ময়দা, ডিম এবং মাখন একটি অলৌকিকত্ব অমৃত প্রস্তুত করতে সাহায্য করবে।

আমরা একটি অলৌকিক ঘটনা পিষ্টক "কচ্ছপ" খাদক ক্রিম সঙ্গে প্রস্তুত

কচ্ছপ পিষ্টক জন্য ক্লাসিক রেসিপি একযোগে অনেক সুবিধা যোগ করা। প্রথম, এটি খুব হালকা। এমনকি একটি শিষ্যত্বকারী উপপত্নী এই হোমমোথি মিষ্টান্ন পণ্য সেচন এবং তার অতিথিদের আশ্চর্য করতে সক্ষম হবে। দ্বিতীয়ত, পিষ্টক শিশুদের সাথে রান্না করা যাবে। তারা তাদের নিজস্ব হাত দিয়ে একটি প্রাণী তৈরি করার সুযোগ, তার চোখ এবং মুখ আঁকা সুযোগ সঙ্গে আনন্দিত হবে, তাদের paws এবং পুচ্ছ চিপা

প্রয়োজনীয় উপাদান:

• ডিম - 6 পিসি।
• ময়দা - 2.5 কাপ
• চিনি - 2.5 কাপ
• মাখন - 50 গ্রাম
• খরা ক্রিম 250 গ্রাম
• দুধ - 2 চামচ ঠ।
• কোকো - 2 চামচ ঠ।
• সোডা ওডকা ভিনেগার - 1 টেবিল চামচ সোডা এবং 1 টেবিল জন্য ঠ।

প্রস্তুতি পদ্ধতি

সবচেয়ে ক্রিম কেক পছন্দ করে, সন্ধ্যায় রান্না করা "কচ্ছপ" ভাল। তারপর স্তর ভাল সংশ্লেষিত হবে এবং succulent হবে।

1. একটি মিক্সার দিয়ে শুরু করতে, 1.5 গ্লাস চিনির সাথে ভাল ডিম ধরে রাখুন।


2. সোডা এক চা চামচ ভিনেগার (1 টেবিল চামচ পরিমাণে) সঙ্গে extinguished করা উচিত ডিম জুড়ুন


3. আলতোভাবে ময়দা মোটা যোগ শুরু করুন। এটি 2-2.5 চশমা প্রয়োজন হতে পারে। ধীরে ধীরে ময়দা যোগ করুন এবং সাবধানে এটি মিশ্রিত। আধা চা চামচ হিসাবে একই মাপকাঠি থাকা উচিত। ভাল গরম গরম করার জন্য চুলা চালু করুন।
4. একটি বেকিং শীট উপর একটি চর্মদা পাতা রাখুন বা মার্জারিন সঙ্গে ভাল গ্রীস রাখুন। একটি চামচ দিয়ে ছোট কেক তৈরি শুরু করুন একে অপরের থেকে একটি ভাল দূরত্ব এ আটা ঢালা। বেকিং প্রক্রিয়া কেক সময় বৃদ্ধি হবে।


5. যেহেতু আটা আকাশ ও পাতলা, তাই 7-10 মিনিটের মধ্যে কেক প্রস্তুত হবে। একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য রান্নাঘর থেকে বাইরে থাকবেন না। এই সময়ে আপনি একটি ক্রিম করতে পারেন আদা ক্রিম এবং আধা গ্লাস চিনি দিয়ে মিশুক মেশান। চিনি সম্পূর্ণভাবে দ্রবীভূত করা উচিত।
6. একটি সুন্দর থালা উপর কেক ছড়িয়ে শুরু করুন চার পা, মাথা, যা আকার এবং ছোট লেজ ভিন্ন হবে সম্পর্কে ভুলবেন না। প্রতিটি স্তর ভাল ক্রিম সঙ্গে lubricated হয়।


7. "টার্টেল" পিষ্টক জন্য রেসিপি শেষ ধাপ গ্লাস তৈরি করা হয়। এই ধাপের আগে, রেফ্রিজারেটর থেকে মাখন সরানো উচিত, এটি একটি নরম কলামের হওয়া উচিত। মাখন, চিনি, দুধ এবং কোকো মিক্স একটি ধীর আগুনে সবকিছু রাখুন, ক্রমাগত stirring, একটি ফোঁড়া আনা চিনি সম্পূর্ণভাবে গলে যখন আপনি আগুন থেকে গ্লাস বন্ধ করতে পারেন


8. গ্লাস সঙ্গে শীর্ষ স্তর lubricating শুরু। মাথার ও পাজগুলি খাদযুক্ত ক্রিম দিয়ে শুকানো উচিত যাতে আপনি আপনার মাথার উপর চোখ আঁকতে পারেন এবং আপনার প্যাঁচ লাগাতে পারেন।

মিষ্টান্ন শিল্পী প্রস্তুত! প্রধান জিনিস প্রতিহত করার চেষ্টা করা এবং গেস্ট পৌঁছা পর্যন্ত এটি খাওয়া না। আপনার সৃষ্টি ফ্রিজে পাঠান এবং এটি ক্রিমকে শুকিয়ে ফেলুন।