- সালমান - 60 গ্রাম
- জকচিনি - 40 গ্রাম
- পারমেশান - ২0 গ্রাম
- তিল - 5 গ্রাম
- লেবু - 10 গ্রাম
- লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও
প্রথমত, একটি উদ্ভিজ্জ পিলার ব্যবহার করে, আপনি উচচিনির দীর্ঘ প্লেট কাটা করতে হবে - ছবির মতো। প্লেট পুরুত্ব প্রায় 0.5 সেন্টিমিটার, দৈর্ঘ্য হওয়া উচিত - অধিকতর, ভাল। যতটা সম্ভব সম্ভাব্য সালমস পাত্রটি কাটা। লবণের প্রতিটি অংশ, মরিচ এবং হালকাভাবে লেবু রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন। আমরা আমাদের রোলস আকৃতির শুরু। একটি উদ্ভিজ্জ মজুর একটি প্লেট উপর তিল এবং grated পনির একটু বীজ রাখা আমরা উপরে আমাদের মাছ একটি টুকরা করা। আমরা পনির এবং তিলের বীজ দিয়ে মাছ ছিটিয়ে দিই। এবং, অবশেষে, আমরা উপরে আরেকটি উচচির স্তর রাখলাম। যে, শেষে আমরা একটি স্যান্ডউইচ ঝুকলি একটি ধরনের পেতে - পনির - মাছ - পনির - zucchini। এখন সাবধানে আমাদের স্যান্ডউইচকে একটি রোলের মধ্যে রাখুন এবং এটি একটি টুথপিকের সাথে আবদ্ধ করুন। আমাদের রোলস থেকে 8-10 মিনিট চুলা মধ্যে হিমায়িত, 200 ডিগ্রী উত্তপ্ত। আউটপুট এ যেমন সুন্দর রোলস হয়। সম্পন্ন!
পরিবেশন: 1