- চিনি - 5 টি আইটেম। চামচ
- স্ট্রবেরি - 4 কাপ
- লিমন রস - 1 ম একটি spoonful
- ওডকা - ২ টি আইটেম চামচ
- কালো মরিচ - 1/8 চা চামচ
- Balsamic ভিনেগার - 1 সেন্ট একটি spoonful
- বেসিল এর পাতা - 1 সেন্ট একটি spoonful
চিনির সিরাপ তৈরি করতে, 3/4 কাপ জল এবং 4 টেবিল চামচ চিনি দিয়ে একটি ছোট সসপ্যান করুন। মাঝারি তাপ জুড়ুন, চিনি dissolves পর্যন্ত stirring, প্রায় 2 মিনিট। কক্ষ তাপমাত্রা কুল চিনির সিরাপ, লেবুর রস এবং ভডকা দিয়ে একটি ব্লেন্ডারে অর্ধেক স্ট্রবেরি মেশান, যদি ব্যবহার করা হয়, তাহলে পাকাইয়ের সুসংহততা। একটি চাদর মাধ্যমে মাজা আলু আলু করে একটি বর্গক্ষেত্র আকৃতির মধ্যে মিশ্রণ ঢালা 2 থেকে 3 ঘন্টা জন্য নিশ্চল। একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে গ্রানাইট পরান এবং অন্য ঘন্টা জন্য নিশ্চল। তারপর আবার মিশ্রিত। ভর্তি 30 মিনিট আগে, অবশিষ্ট স্ট্রবেরি কাটা কাটা কাটা এবং একটি বাটি মধ্যে করা। চিনি, মরিচ, এবং ভিনেগার অবশিষ্ট চামচ যোগ করুন। ঝুি এবং বেসিল যোগ করুন গ্রানাইট অংশ ভাগ করুন, স্ট্রবেরি সঙ্গে সজ্জিত এবং পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 4