- শ্যাম্পেন - 12+ পিসেস
- শুয়োরের মাংস - 220 গ্রাম (ময়দা মাংস)
- বাল্ব - 1/2 টুকরা
- রসুন - 4 টি দাঁতের
- সাদা ওয়াইন - 1/2 কাপ
- প্রক্রিয়াজাত পনির - 220 গ্রাম
- ডিম জাল - 1 টুকরা
- Parmesan - 3/4 গ্লাস
- লবণ - 1 পিনচ (স্বাদ)
- কালো মরিচ - 1 চিমটি (স্বাদ)
ভাজা ভাজা চুলা যথোপযুক্তী কাটা কাটা রসুন স্লাইস করুন একটি grater সঙ্গে Parmesan পনির দ্রবীভূত। ভালভাবে চিপা পায়ে থেকে টুপি পৃথক মাশরুম পায়ে চিনি কয়েক মিনিটের জন্য পেঁয়াজ এবং রসুন ভাজা। 1/3 কাপ সাদা ওয়াইন আধা কাপ ঠাণ্ডা এবং তরল evaporates পর্যন্ত রান্না। কাটা মাশরুম পা, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন কয়েক মিনিটের জন্য ফ্রাই চালিয়ে একটি প্লেট উপর মাশরুম রাখুন। প্রোটিন থেকে ইঞ্চি পৃথক করুন। একটি বাটি মধ্যে ক্রিম পনির রাখুন ডিম জাল যুক্ত করুন। প্যার্যাশান যোগ করার জন্য স্ট্রিরিং ভাজা বুদ্ধিমান মাংস সঙ্গে মিক্স বেকিং ট্রে উপর টুপি রাখুন ভর্তি সঙ্গে প্রতিটি ছত্রাক পূরণ করুন। 20-25 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে বেঁধে
পরিবেশন: 3-4