সামান্য লবণাক্ত সালমানের সাথে সালাদ রেসিপি এটি সম্ভবত এই সালাদ ভর্তি তার উপাদান দ্বারা জনপ্রিয় জনপ্রিয় "অলিভিয়ার" আপনাকে মনে করিয়ে দেবে। সম্ভবত, এই জনপ্রিয় সালাদ আরেকটি ব্যাখ্যা, কিন্তু ইতিমধ্যে মাছ থিম উপর। সব পরে, জোর দেওয়া স্যালন স্যামন উপর ছিল। সালমানের ক্ষেত্রে, অন্য কোনও লাল মাছের মতো, সমস্যাযুক্ত ফ্যাক্টর হল তার উত্পাদন উপাদান। প্রথমত, সান্ত্বনাটি সবচেয়ে সস্তা নয়। দ্বিতীয়ত, এমনকি যখন আপনি এই পণ্য ক্রয় করেন, এটি দরিদ্র মানের হতে পারে। দুর্ভাগ্যবশত, বেশিরভাগ নির্মাতারা এই পণ্য বিক্রির প্রক্রিয়া সম্পর্কে খুব নির্দিষ্ট ধারণা রয়েছে। ফলস্বরূপ, আপনি একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ ব্যয় এবং একটি সুগন্ধি সঙ্গে মাছ পেতে অবশ্যই, তাজা মাছ কিনতে ভাল এবং এটি নিজেকে চয়ন। উপায় দ্বারা, এই প্রক্রিয়া সব জটিল না। এখানে আপনি বাড়িতে মাছ salting সম্পর্কে পড়তে পারেন। কিন্তু আপনি যদি সময় সীমিত হয়ে থাকেন, তবে এখানে সুপার মার্কেটে কীভাবে স্যালাড লাল মাছ নির্বাচন করা যায় তা সম্পর্কে কিছু টিপস: সর্বদা উত্পাদন তারিখটি পর্যালোচনা করুন। মাছের রঙের দিকে মনোযোগ দিন, এটি হালকা গোলাপী হওয়া উচিত, যদি এটি খুব লাল হয় - এর অর্থ হচ্ছে এই রীতির মধ্যে রয়েছে রং। আদর্শগতভাবে, শুধুমাত্র মাছ এবং লবণ গঠন উপস্থিত থাকা উচিত।
উপাদানগুলো:- আলু 3 পিসি
- লবণযুক্ত স্যামন 100 গ্রাম
- ডিম চিকেন 2 পিসি
- শশা 1 পিসি
- টাটকা ডিল 0.5 গুচ্ছ
- সুস্বাদু ক্রিম 5 চামচ ঠ।
- মরিচ কালো মাটি 2 চিম্টি
- লবণ 3 চিম্টি
- ধাপ 1 একটি সালাদ জন্য, নিতে: 3 মাঝারি আলু, 2 ডিম, salted স্যামন, তাজা শসা এবং ডাল, খরা ক্রিম বা mayonnaise, মরিচ, লবণ।
- ধাপ 2 কিউব কাটার মধ্যে কাটা কাটা।
- ধাপ 3 পাতার মধ্যে মাছ কাটা
- ধাপ 4
- ধাপ 5 ডিম উনান (কুঁচকানো বিন্দু থেকে 7 মিনিটের জন্য রান্না করুন) শেল এবং চিপ বন্ধ পিল
- ধাপ 6 তাদের ইউনিফর্ম মধ্যে আলু boiled (20-30 মিনিট জন্য রান্না)। পিল এবং কাটা মধ্যে কাটা আলু কুল
- ধাপ 7 একটি গভীর বাটি সব উপাদান একত্রিত। লবণ এবং মরিচের স্বাদ
- ধাপ 8 ধোয়া ক্রিম এবং মিশ্রণ যোগ করুন সালাদ বোনা যাক এবং টেবিলে পরিবেশন করুন।