সালাদ "শুবিকা" সমুদ্রের গুঁড়ো এবং আদিগি পনির দিয়ে। বিকল্প সালাদ রেসিপি। "ফার কোট অধীনে" হেরিং সালাদের ঐতিহ্যগত সংস্করণের জন্য একটি চমৎকার বিকল্প হতে পারে। তিনি হরিণ এবং ডিম পছন্দ করেন না বা নিরামিষ খাবার পছন্দ করেন। কিন্তু যদি আপনি তাদের উভয়ের সাথে সম্পর্কযুক্ত না হন - এই রেসিপিটি বন্ধ করতে দৌড় না, কারণ সাগর এবং আদিজ পনিরের সাথে সমুদ্রের কালেক একটি উপকারী এবং সমৃদ্ধ সমুদ্রের স্বাদ পাবেন। সালাদের আরেকটি বৈশিষ্ট্য হলো মশলাগুলি যোগ করার আগে সবজি সালাদে যোগ করা হয়: লবণ, কালো মরিচ এবং মাখন। এই সবজি আরও স্বচ্ছ এবং উজ্জ্বল স্বাদ তোলে।
উপাদানগুলো:- কালো মরিচ গুঁড়া 5 গ্রাম
- আপেল ভিনেগার 7 মিলি
- সুরু কলা 400g
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 50 মিলি
- কালো হিমালয় লবণ 7 গ্রাম
- লবণ 10 গ্রাম
- আলু 5 পিসি
- আদায়ে ২00 গ্রামের পনির
- সাগর কালো 400 গ্রাম
- লবণ 10 গ্রাম
- কালো মরিচ গুঁড়া 5 গ্রাম
- আপেল ভিনেগার 10 মিলি
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 20 মিলি
- Beets 2 পিসি
- গাজর 3 পিসি
- ধাপ 1 আপনার প্রয়োজন জন্য beets, আলু, গাজর, আদায়ে পনির বা পিনি, সমুদ্র কালে, লবণ, আপেল সিডার ভিনেগার, সূর্যমুখী তেল, কালো মরিচ এবং ময়দা বা উপাদান: খরা ক্রিম, কালো এবং সাধারণ লবণ, ভিনেগার, সূর্যমুখী তেল এবং কালো জমিতে মরিচ
- ধাপ 2 প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত সবজি বাজানো এবং শীতল করার অনুমতি দিন।
- ধাপ 3 ঠাণ্ডা পানির নিচে সমুদ্রগর্ভপাটি ধুয়ে নিন, আদা দিয়ে কাটা হয় (কিন্তু ব্লেন্ডারে চূর্ণবিচূর্ণ নয়- অন্যথায় এটি তিক্ত হবে), তেলের এক চামচ, স্বাদ, সিরকা, মরিচ ভিনেগার যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রণ করুন। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি পেঁয়াজ যোগ করতে পারেন, আধা কাপ।
- ধাপ 4 একটি মরিচ গুঁড়ো উপর আলু আলাদা করুন, তেল, লবণ, মরিচ একটি চা চামচ যোগ এবং সবকিছু পরিষ্কারভাবে মিশ্রণ।
- ধাপ 5 এটি গাজর সঙ্গে আলু করছেন হিসাবে একই।
- ধাপ 6 বুনন এবং গাজর এবং আলু একটি বড় ভাজার উপর গর্ত করুন, তেল, লবণ, মরিচ এবং মিশ্রণ যোগ করুন।
- ধাপ 7 অ্যাডিয়েজিয়ার পনিরকে অবশ্যই একটি মশলা গুঁড়ো করা উচিত (মশলা যোগ করো না)।
- ধাপ 8 তারপর ডিশ প্রস্তুত এবং সমস্ত আলু রাখুন, একটি ঘন স্তর গঠন একটি চামচ সঙ্গে এটি নিচে টিপে।
- ধাপ 9 তারপর ময়দা সঙ্গে আলু আদা ফুটা। যদি আপনি mayonnaise বাড়িতে ব্যবহার করতে চান, তাহলে আপনি খরা ক্রিম, কালো এবং সরল লবণ, ভিনেগার, সূর্যমুখী তেল এবং কালো জমিতে মরিচ গ্রহণ করতে হবে। সব উপাদান ময়দা - ময়দা প্রস্তুত হয়!
- ধাপ 10 তারপর সমুদ্রের কালার একটি স্তর রাখা
- ধাপ 11 আউগি পনির লেবুর পেছনের লেপটি পেঁচিয়ে রাখুন এবং ময়দা দিয়ে গ্রীস রাখুন।
- ধাপ 1২ পরবর্তীতে ময়দা দিয়ে গাজর এবং গ্রীস একটি স্তর রাখুন।
- ধাপ 13 উপরের স্তরটি গরুর মাংস। Beets এবং mayonnaise সঙ্গে গ্রীস রাখুন 60 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন এবং পরিবেশন করুন।