দুধ সস সঙ্গে বেকড ডিম

প্রথম আমরা দুধ সস প্রস্তুত। বাদাম এর গন্ধ পর্যন্ত তেল নেভিগেশন ময়দা পাস সামান্য উপাদান:

• ডিম - 8 টি টুকরা
• গমের রুটি - 80 গ্রাম
• মাখন - 40 গ্রাম
• ভিনেগার - 50 গ্রাম
• লবণ - 3 পিনচ
• দুধ - 400 মিলিলিটার
• গম ময়দা - 40 গ্রাম
• পনির হার্ড - 50 গ্রাম
• সবুজ শাক -

নির্দেশাবলী

প্রথম আমরা দুধ সস প্রস্তুত। বাদাম এর গন্ধ পর্যন্ত তেল নেভিগেশন ময়দা পাস সামান্য ঠান্ডা, একটি সমজাতীয় সামঞ্জস্য, লবণে উষ্ণ দুধ পরিপূর্ণ করুন। একটি ছোট আগুনে 5-7 মিনিটের জন্য পুরো মিশ্রণ উনান। আমরা রুটি নিতে এটি থেকে crusts সরান, 4 টুকরো 4 সেন্টিমিটার এবং তুষারপাত মধ্যে মাংস কাটা সুবর্ণ বাদামী পর্যন্ত। আপনি টাস্টার মধ্যে রুটি সহজভাবে শুকতে পারেন ডিম একটি "ব্যাগ" (ডিম- poached) শেল ছাড়া না। এটি করার জন্য, লবণ এবং সিরকা জলের মধ্যে যোগ করুন, এটি একটি ফোঁটাতে আনুন, এবং একটি ফানেল গঠন সামান্য পানি স্পিন, ডিম মধ্যে ঢালা আমরা 3-3.5 মিনিট জন্য রান্না। তারা প্রান্তের উপর কাঁটাচামচ সঙ্গে সামান্য বিচূর্ণ হবে। অদ্ভুত প্রান্ত কাটা হয়। আমরা জেলে হার্ড পনির ঘষা। আমরা ওভেন গরম আপ 230 ডিগ্রী করা। ফ্রাইং প্যানের মধ্যে আমরা রুটি তৈরি করা টুকরাগুলি রাখি, তাদের উপর একটি সিদ্ধ ডিম এবং দুধ সস দিয়ে এটি পূরণ করুন। ভাজা পনির এবং আজ সঙ্গে ছিটান এবং চুলা মধ্যে 10-15 মিনিট আগে crusting। উপর থেকে প্রস্তুত থালা ঢালাই ময়দা ঢালা এবং টেবিল গরম পরিবেশিত। বোনা অ্যাবিট!

পরিবেশন: 3-4