ফ্রি র্যাডিকেলের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সাহায্যকারী খাদ্য
এতদিন আগে, বয়স বৃদ্ধির জন্য দায়ী পদার্থ আবিষ্কার করা হয়েছিল এটা বিনামূল্যে র্যাডিকেল এর, বিনামূল্যে ইলেকট্রন সম্পর্কে, যা একটি একক লক্ষ্য আছে - অনুপস্থিত ইলেক্ট্রন খুঁজে পেতে।
যখন বিনামূল্যে র্যাডিকেল একটি উপযুক্ত ইলেক্ট্রন খুঁজে পায় তখন আমাদের শরীরের একটি প্রতিক্রিয়া শুরু হয়, যার ফলে এই "এনকাউন্টার" ঘটে এমন কোষের ধ্বংসের দিকে অগ্রসর হয়। সুতরাং বার্ধক্যগুলি কোষের মৃত্যুর চেয়েও বেশি কিছু নয়, সুতরাং যদি আমরা বিনামূল্যে র্যাডিকেলগুলি "যথার্য্যে পূর্ণ করে" বলি, তাহলে যথাক্রমে শরীরের বৃদ্ধির গতি বাড়বে।
যেমন চাপ, পরিবেশ দূষণ বা চরম ক্লান্তি হিসাবে ফ্যাক্টর, বিনামূল্যে র্যাডিকেল এর প্রভাব উষ্ণ। অধিকন্তু, শিরাস্থির অভাবটি বিপজ্জনক কারণ ফ্রি র্যাডিকেলগুলি খুব দ্রুত শরীরের সমস্যাযুক্ত এলাকায় প্রদর্শিত হয় এবং আমাদের ক্ষেত্রে তারা শিরাস্থ সিস্টেমের দুর্বলতা ব্যবহার করে জাহাজের দেয়ালগুলির আক্রমণ করে।
বিনামূল্যে র্যাডিকেলের ক্ষতিকারক প্রভাবগুলি প্রতিরোধ করার জন্য, আপনাকে অবশ্যই আপনার খাদ্যের খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে হবে যা বিপুল সংখ্যক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। শেষটি একটি বিশাল বৈচিত্র্য: এটি ফায়োটেকাইড হয় - এমন পদার্থ যা রসুনকে নির্দিষ্ট সুবাস এবং স্বাদ দেয়; সবুজ চা পাওয়া catechins; জিংক, তামা, সালফার এবং অন্যান্য খনিজ দ্রব্য অনেক খাদ্য পণ্য বৃহৎ পরিমাণে উপস্থিত; লিউকোপ্লাস্টস, যার কারণে টমেটো একটি লাল রঙ, ইত্যাদি। এটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যে আপনার মেনু নীচে তালিকাভুক্ত খাবারগুলির সাথে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে এদের মধ্যে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, যার ফলে আমাদের দেহে বয়স্ক কোষের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে এবং রক্তবর্ণের দেয়ালের দুর্বলতা হ্রাস করা হবে।
- পুরো শস্য, শুকনো ফল, বাদাম, হ্য়জেলুন, গম গুঁড়ো, ডিমের কুসুম, সবুজ শাকসবজি ইত্যাদি। এই খাবারটিতে বিপুল পরিমাণ ভিটামিন ই থাকে, যা ফ্রি র্যাডিকেলসের বিরুদ্ধে যুদ্ধে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ।
- ভিটামিন এ সমৃদ্ধ ডেইরি পণ্য, মাংস, ডিম এবং লিভার।
- কমলা, লেবু, ম্যান্ডারিন, কিভি, লাল করন্ত, আনারস, ব্ল্যাকবেরি, টমেটো ইত্যাদি। তাদের সব ভিটামিন সি গুরুত্বপূর্ণ সূত্র।
- সব ফল ও সবজি যা বিটা-ক্যারোটিন এবং ক্যারোটিনয়েডের সামগ্রীর উচ্চ শতাংশ, ভিটামিন এগুলির অগ্রদূত।
ভাস্কুলার কোলাজেনের শক্তি বৃদ্ধির জন্য উদ্ভিদের ফল এবং সবজি
ফল এবং সবজি কোনও খাদ্যের একটি উল্লেখযোগ্য অংশ হওয়া উচিত, বিশেষত যদি আপনি শূকর অভাব থেকে ভোগেন তবে তারা ফ্লেভনোয়েডগুলি সমৃদ্ধ। একটি সন্দেহ ছাড়া, flavonoids খুব গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি প্রয়োজন হয় রক্তবীজ জোরদার।
এই phenolic যৌগ, মানব খাদ্যের অ শক্তিপূর্ণ অংশ উপাদান। শূণরশ্মি ব্যবস্থার জন্য তাদের তাত্পর্য এই যে, রক্তের কিছু অংশে ভিটামিন C- কে সাহায্য করার জন্য তারা সাহায্য করে।
তৃতীয় ধরনের কোলাজেন পুনর্নির্মাণের জন্য ভিটামিন সি অপরিহার্য - একটি পদার্থ যা শিরাগুলির টিস্যু 50% গঠন করে।
Flavonoids অন্য ইতিবাচক সম্পত্তি আছে: তাদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব কারণে তারা লাল রক্ত কোষ একটি ভাল রাষ্ট্র অবদান। উদাহরণস্বরূপ, যদি ফ্লেভোনিওয়েডের পরিমাণ অপর্যাপ্ত ছিল, তবে লাল রক্ত কণিকাগুলি কঠিন হয়ে যেত, যা রক্ত সঞ্চালনে বাধা সৃষ্টি করত।
বর্তমান সময়ে, প্রায় 5000 বিভিন্ন ধরনের ফ্লেভনোয়েড প্রচুর খাবার পাওয়া যায়, যদিও তারা মূলত ফল ও সবজি পাওয়া যায়।
Flavonoids সমৃদ্ধ হয়:
- ফল: আপেল, নাশপাতি
- শাকসবজি: বাঁধাকপি, সিলেট, পেঁয়াজ, লেটুস, ব্রোকলি।
- মটরশুটি: মটরশুটি, সয়া
- মশলা: রোজমারি, ঋষি, হলুদ, আদা
- পানীয়: চা (যাইহোক, মহিলাদের বিশেষ করে গর্ভবতী মহিলারা, এটি অপব্যবহার করা উচিত নয়, কারণ এটি লোহার শোষণকে বিলম্বিত করে), রেড ওয়াইন (প্রতিদিন এক গ্লাসের বেশি নয়, আরও বেশি শ্বাসের বৃদ্ধি ঘটে)।
ফ্যাটি অসম্পৃক্ত অ্যাসিড
একটি সুস্থ অবস্থায় শিরা বজায় রাখার জন্য, এটি, ইলাস্টিক এবং কোলেস্টেরল ডিপোজিট ছাড়া, ফ্যাটি অ্যান্টিবায়টেড এসিডের সমৃদ্ধ খাবার গ্রাস করতে প্রয়োজনীয়। পরেরটি ওমেগা -3 এবং ওমেগা -9 এর খুব গুরুত্বপূর্ণ অণু ধারণ করে, যা প্রায়শই, আপনি সম্ভবত শুনেছেন।
পলিউনেস্যাচুরেটেড এসিড ব্যবহার করে, স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডের বিপরীতে, কোলেস্টেরল নাড়াগুলির দেয়ালগুলিতে জমা হয় না। এই অ্যাসিডগুলিকে "মৌলিক ফ্যাটি অ্যাসিড" বলা হয়, কারণ শরীরগুলি তাদের উত্পাদন করে না। অতএব, আমরা তাদের থাকা খাদ্য গ্রাস করা আবশ্যক।
অনেক বৈজ্ঞানিক গবেষণা ফ্যাটি অ্যাসিড এর উপকারী প্রভাব প্রমাণিত হয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, এটি পাওয়া গেছে যে ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ আরো খাবারের ক্ষেত্রে যে স্থানে সেগুলি দেখা যায়, সেখানে কার্ডিওভাসকুলার রোগ এবং মেরিটোকার্লারোসিসের ঝুঁকি অনেক কম।
এখানে কিছু খাবার আছে যা অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড ধারণ করে:
- ফ্যাটি মাছ - স্যামন, টুনা, ম্যাকেরল, সার্ডিনস এবং সardিনেলা। তারা ওমেগা -3 এ খুব সমৃদ্ধ।
- সবজি তেল - আখরোট তেল, জলপাই, রেপিডেড, সূর্যমুখী তেল। সবসময় তাদের কাঁচা খাওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
- ওজন হ্রাস জন্য একটি খাদ্য অনুসরণ অনেক লোক, তাদের খাদ্য থেকে এই তেল বাদ। এটি কোনও ক্ষেত্রেই করা যাবে না, কারণ আমাদের শরীরের স্বাভাবিক অপারেশনের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলির রয়েছে। এই খাবার ওমেগা -9 খুব সমৃদ্ধ।
- শুকনো ফল - বাদাম, আখরোট, কুমড়া বীজ, চিনাবাদাম। তারা ওমেগা -9 একটি উচ্চ কন্টেন্ট দ্বারা পৃথক করা হয়।
তরল ধারণক্ষমতা ভ্রান্ত অভাবের কারণে জটিলতাগুলির উপসর্গ বৃদ্ধি করে, কারণ এটি পায়ে আরও বেশি সোজায় অবদান রাখে।
অতএব, আপনার মেনু খাবারের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা প্রয়োজন যার মধ্যে একটি ডায়রিটিক প্রভাব রয়েছে, অর্থাৎ, টিস্যু দ্বারা আটকে থাকা অতিরিক্ত পানি অপসারণে সাহায্য করে। এইগুলি হল:
- ফল: আঙ্গুর, নাশপাতি, লোকেট, তরমুজ, তরমুজ, আচল, আপেল।
- শাকসবজি: আটাচোক, সিলেট, বেগুন, ফুলকপি, লেকে, শূকর, রসুন ও পেঁয়াজ।
- পটাসিয়াম দিয়ে সমৃদ্ধ পানি
Oligotherapy: পুষ্টি জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ সম্পূরক হিসাবে খনিজ পদার্থ
সম্ভবত আপনি ইতিমধ্যেই বুঝতে পেরেছেন যে আমরা কিছু নির্দিষ্ট খনিজ ও ধাতুগুলির বিষয়ে কথা বলছি যা স্বাস্থ্যের সমস্যা মোকাবেলা করতে সাহায্য করে।
প্রকৃতপক্ষে, oligotherapy হয় microelements, যে, খনিজ এবং ধাতু সঙ্গে চিকিত্সার পদ্ধতির নাম, যা খুব ছোট পরিমাণে আমাদের শরীরের মধ্যে রয়েছে এবং অসংখ্য এবং গুরুত্বপূর্ণ জৈবিক প্রক্রিয়া অংশগ্রহণ।
উদাহরণস্বরূপ, টিস্যু মেরামত এবং ইমিউন সিস্টেমের শক্তিশালীকরণ জন্য এই পদার্থগুলি খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
যদি আপনি ভেনাসের অসমতা থেকে এবং তাত্ত্বিক প্রভাবগুলি ভোগ করেন, তবে আপনি ট্রেস উপাদানের মধ্যে থাকা ঔষধগুলি নিয়ে আপনার খাদ্যকে সম্পূরক হওয়া উচিত। সাধারণত তারা ampoules আকারে জারি করা হয় এবং ফার্মেসী বা অন্যান্য বিশেষ দোকানে বিক্রি হয়। এই ampoules বিষয়বস্তু খাবারের আগে 15 মিনিট বা খাওয়ার 2 ঘন্টা গ্রহণ করা আবশ্যক।
মাদককে মুখের মধ্যে কয়েক মিনিটের জন্য রাখার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে চর্বিযুক্ত স্নায়ুর শেষগুলি তরল অংশকে সম্পূর্ণ শুষে নেয় এবং ডোজ সম্পূর্ণরূপে দেহে পৌঁছায়।
- ম্যাগনেস: ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করার পাশাপাশি এটি ভাল রক্ত জমাট বাঁধা জন্য একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পদার্থ। উপরন্তু, ভিটামিন ই এর সংমিশ্রণের জন্য খনিজটি প্রয়োজনীয়, যা রক্তদাতাদের দেয়ালের আক্রমণে মুক্ত র্যাডিকেলের বিরুদ্ধে যুদ্ধে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ম্যাগনেস প্রধানত সোয়া, বাদাম, লাল currant, আদা এবং সিরিয়াল পাওয়া যায়।
- কোবল্ট: ম্যাঙ্গানিজের একটি ধ্রুবক "অংশীদার" উভয় উপাদানের যৌগিক কর্ম খুবই ক্লান্তিকর লেড সিন্ড্রোমের দুর্বলতার অনুভূতি দূর করতে এবং শিরাগুলির বিস্তারকে থামানোর জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কোবল্টে সমৃদ্ধ খাদ্যগুলি হল ছত্রাক, মুদি, পেঁয়াজ এবং বাঁধাকপি।
- আইডাইন: আয়োডিনের অভাব রক্ত সঞ্চালন একটি মন্থর কারণ। এটির অভাব হলে, এটি খাদ্য ও শেত্তলাগুলিকে আয়োডিন সমৃদ্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা তাদের খাদ্যের মধ্যে থাইরয়েড গ্রন্থিকে উত্তেজিত করে।
সুস্থ থাক!