স্থল মাংস সঙ্গে আলু casserole

কেঁচো মাংস দিয়ে আলু গুঁড়ো। যদি আমরা দুই বা তিন শতাব্দী আগে বাস করতাম, আমরা কেবল এই ভ্রমণকারীর কথা বলতে পারতাম যারা অন্য মহাদেশে গিয়েছিল। সব পরে, আলু, যা কেকজাত মাংস সঙ্গে আলু Casserole প্রধান উপাদান, আমাদের টেবিলে হাজির অপেক্ষাকৃত সম্প্রতি। এখন আমরা এমনকি এই রুট ফসল ছাড়া মানুষ কি কল্পনা করতে পারবেন না, যা এখন একটি অভ্যাসগত পণ্য যে তার "অংশগ্রহণ" সঙ্গে অনেক খাবার দীর্ঘ অনেক জাতির মধ্যে প্রথাগত হয়ে গেছে। আলু গুঁড়ো এর বিভিন্ন রূপ আছে। এই সবজি সঙ্গে casseroles হয়, পনির সঙ্গে, মাশরুম সঙ্গে, আধা ডিম, মসলাযুক্ত আউন্স সঙ্গে। এবং, অবশ্যই, কেকজাত মাংস সঙ্গে আলু casseroles - মাংস, মাছ, মাশরুম। সম্ভবত, তাদের মধ্যে একটি রেসিপি একটি পুরু ভলিউম করতে পারেন। আলু গুঁড়ো যাতে ভাল হয় বিভিন্ন পণ্য সঙ্গে রন্ধন করা যেতে পারে যে ভাল, প্রতিটি সময় একটি নতুন স্বাদ উপভোগ। উপরন্তু, এই থালা দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, আপনি ঐ পণ্য যে আগে খাওয়া হয়েছে না ব্যবহার করার অনুমতি দেয় আগে নীচের রেসিপি অনুযায়ী casserole অভিজ্ঞ গৃহকর্তীদের জন্য খবর নয়, কিন্তু কেউ এটি একটি দীর্ঘ-ভুলে যাওয়া এবং অব্যবহৃত রেসিপি, এবং কেউ মনে রাখতে সাহায্য করবে - একটি আত্ম-প্রস্তুত ডিনার সঙ্গে তাদের আত্মীয় দয়া করে প্রথমবার জন্য

কেঁচো মাংস দিয়ে আলু গুঁড়ো। যদি আমরা দুই বা তিন শতাব্দী আগে বাস করতাম, আমরা কেবল এই ভ্রমণকারীর কথা বলতে পারতাম যারা অন্য মহাদেশে গিয়েছিল। সব পরে, আলু, যা কেকজাত মাংস সঙ্গে আলু Casserole প্রধান উপাদান, আমাদের টেবিলে হাজির অপেক্ষাকৃত সম্প্রতি। এখন আমরা এমনকি এই রুট ফসল ছাড়া মানুষ কি কল্পনা করতে পারবেন না, যা এখন একটি অভ্যাসগত পণ্য যে তার "অংশগ্রহণ" সঙ্গে অনেক খাবার দীর্ঘ অনেক জাতির মধ্যে প্রথাগত হয়ে গেছে। আলু গুঁড়ো এর বিভিন্ন রূপ আছে। এই সবজি সঙ্গে casseroles হয়, পনির সঙ্গে, মাশরুম সঙ্গে, আধা ডিম, মসলাযুক্ত আউন্স সঙ্গে। এবং, অবশ্যই, কেকজাত মাংস সঙ্গে আলু casseroles - মাংস, মাছ, মাশরুম। সম্ভবত, তাদের মধ্যে একটি রেসিপি একটি পুরু ভলিউম করতে পারেন। আলু গুঁড়ো যাতে ভাল হয় বিভিন্ন পণ্য সঙ্গে রন্ধন করা যেতে পারে যে ভাল, প্রতিটি সময় একটি নতুন স্বাদ উপভোগ। উপরন্তু, এই থালা দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, আপনি ঐ পণ্য যে আগে খাওয়া হয়েছে না ব্যবহার করার অনুমতি দেয় আগে নীচের রেসিপি অনুযায়ী casserole অভিজ্ঞ গৃহকর্তীদের জন্য খবর নয়, কিন্তু কেউ এটি একটি দীর্ঘ-ভুলে যাওয়া এবং অব্যবহৃত রেসিপি, এবং কেউ মনে রাখতে সাহায্য করবে - একটি আত্ম-প্রস্তুত ডিনার সঙ্গে তাদের আত্মীয় দয়া করে প্রথমবার জন্য

উপাদানগুলো:

• মেসেড আলু 600 গ্রাম
• শুকরের মাংস 400 গ্রাম
• ওজন 1 পিসি
• গাজর 1 পিসি
• টমেটো 2 পিসি
• মরিচ কালো মাটি 2 চিম্টি
• লবণ 2 পিঞ্চ
• সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 4 টেবিল চামচ ঠ।
• ব্রেডক্রাম 3 চামচ ঠ।
• মাখন 10 গ্রাম

নির্দেশাবলী

• ধাপ 1 কাসারোল প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে মাজা করা আলু (6-8 আলু থেকে রান্না), খাঁজ মাংস, গাজর, পেঁয়াজ, উদ্ভিজ্জ তেল এবং মশলা প্রয়োজন।
• ধাপ 2 পেঁয়াজ এবং গাজর পরিষ্কার এবং ধোয়া, পেঁয়াজ কাটা, এবং একটি বড় খিলান উপর গাজর ভাজা।
• ধাপ 3 বাদামি বাদামি না হওয়া পর্যন্ত গাজর দিয়ে পেঁয়াজ তেল দিয়ে ভেজে নিন।
• ধাপ 4: 5-10 মিনিটের জন্য আরেকটি প্যান ফ্রাই বলিমেট।
• ধাপ 5 2 মাঝারি টমেটো একটি মোটা grater উপর গুঁড়ো।
• ধাপ 6 তারপর ভুট্টা ভুট্টা এবং টমেটো স্যুইচিং, লবণ এবং মরিচ যাও স্বাদ যোগ করুন - অতিরিক্ত তরল evaporates পর্যন্ত রান্না করা।
• ধাপ 7 মাখন দিয়ে ফর্ম লুব্রিকেট এবং breadcrumbs সঙ্গে ছিটিয়ে। নীচে অর্ধেক মাজা আলু রাখুন।
• ধাপ 8 আলুকে ভর্তি করে রাখুন।
• ধাপ 9 উপরে থেকে অবশিষ্ট puree সমানভাবে প্রসারিত করুন
• ধাপ 10 একটি preheated চুলা মধ্যে বেঁধে 200 ° C জন্য 15-20 মিনিট।