- ময়দা - 2 কাপ (পাই জন্য উপাদানের)
- বেকিং জন্য গুঁড়া - 1 সেন্ট একটি spoonful
- টেবিল লবণ - 1 চা চামচ
- মুর্তি - 16 আর্ট চামচ
- বাদামী চিনি - 3/4 কাপ
- চিনি - 1/2 কাপ
- ডিম - 3 টুকরা
- দুধ - 1 কাপ
- ব্লুবেরি - 1/2 গ্লাস
- ব্লুবেরি - 1/2 গ্লাস (লেপ জন্য উপাদানের)
- ডানা চিনি - 1/4 কাপ
- মাটি দারুচিনি - 1/2 চা চামচ
176 ডিগ্রি যাও চুলা preheat। গ্রীস সঙ্গে গ্রীস এবং ভাজা জন্য আদা প্যান্ট ছিপি। একসঙ্গে ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ এক ঝিল্লি সঙ্গে ঝাড়া মিক্সার (প্রায় ২ মিনিট) মাঝারি উচ্চ গতিতে মাখন ও চিনি মেশান। ডিম যোগ করুন, মিক্সার গতি কমাতে এক আধার ঘুমিয়ে পড়ার জন্য, 1/2-টি দুধ ভরাট করে ২ মিনিট পর্যন্ত বীট করতে হবে। বাকি ময়দা এবং দুধ যোগ করুন, কয়েক মিনিটের জন্য ঝাঁকুনিতে রাখুন, ব্লুবেরি যোগ করুন। ব্লুবেরি সঙ্গে ভাজা ভবিষ্যতে পিষ্টক উপরের ছিপি। একটি ছোট বাটি মধ্যে চিনি, দারুচিনি ময়দা এবং মালকড়ি ছিটিয়ে 45 থেকে 50 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে বেঁধে আপনি একটি দাঁত পিক সঙ্গে প্রস্তুতি পরীক্ষা করতে পারেন।
পরিবেশন: 12