ঔষধ এবং অঙ্গরাগ মধ্যে, সরিষা তেল ব্যবহৃত হয়। অপরিশোধিত তেল সরিষা এর দরকারী বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণ, এটি ঠান্ডা টিপে প্রযুক্তি দ্বারা প্রাপ্ত করা হয়। সরিষা তেল অক্সিডেটিভ প্রক্রিয়া প্রতিরোধী এবং, তাই, এটি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে - 10 মাস থেকে 2 বছর। এই সম্পত্তি কারণে, এই তেল প্রায়ই তাদের জীবনের দীর্ঘায়িত করার জন্য অন্যান্য অপরিহার্য তেলরং যোগ করা হয়
তাই সরিষা তেল ব্যবহার কি?
সরিষা তেল অত্যন্ত পুষ্টিকর, ফলপ্রসূ এবং ঔষধিজাত দ্রব্য যা এন্টিসেপটিক এবং ব্যাকটেরিয়াসিড অ্যাকশন। তেলটি বিপুল সংখ্যক অ্যান্টিবায়োটিক রয়েছে যা বহিরাগত জখম, বার্ন, হৃদরোগ, রক্তবর্ণ, পেট এবং অন্ত্রের চিকিত্সা সাহায্য করে। তেলটি অনেক দরকারী ভিটামিন, খনিজ ও ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, যা কেবল নার্সিং মায়ের জন্য প্রয়োজনীয়।
আপনি সরিষা তেল ব্যবহার করতে পারেন কিভাবে?
বহু শতাব্দী ধরে রান্নার জন্য, লোকসুলভ ও ঔষধের মধ্যে সরিষা তেল সফলভাবে ব্যবহার করা হয়েছে। ঔষধ তৈরিতে প্রয়োজনীয় সব ধরনের কৃমি উৎপাদনের সময় অপরিহার্য তেল ব্যবহার করা হয়, মিষ্টান্ন কারখানা ও বকিরের মধ্যে। ইউরোপীয় দেশগুলিতে, সাঁতারের তেল ক্রীড়া প্রশিক্ষণের পরে একটি ঢের ম্যাসেজের সময় ব্যবহার করা হয়।
শরীরের বৃদ্ধি এবং উন্নয়নের জন্য তেলটিটিনোলের সামগ্রীকে ধন্যবাদ, তার প্রতিরক্ষামূলক ইমিউনোবেরিয়ারগুলি বৃদ্ধি করে। সরিষা তেলের মিশ্রণে, ভিটামিন বি 6 ও নিকোটিনিক অ্যাসিড থাকে, যা কার্বোহাইড্রেট বিপাক ও ভাসোডিয়েশনে উপকারজনক প্রভাব ফেলে। এছাড়াও, সরিষা তেল ভিটামিন ডি রয়েছে (1, সূর্যমুখী তুলনায় 5 গুণ বেশি)। এই ভিটামিনটি থাইরয়েড গ্রন্থিটির কার্যকারিতা উন্নত করার জন্য, বাড়তি প্রতিবন্ধকতা সহ একটি সহায়ক প্রভাব রয়েছে; ত্বক এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের উন্নয়ন বাধা দেয়। ভিটামিন ই, ধন্যবাদ সরিষা তেল বিপাকীয়করণ স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে। চোলিন, ভিটামিন কে এবং পি কৈশিক শক্তির শক্তি বৃদ্ধি করে এবং তাদের স্থিতিস্থাপকতা বৃদ্ধি।
সরিষা তেলের প্রধান বৈশিষ্ট্য কী?
সরিষা তেল শুধুমাত্র একটি খাদ্যতালিকাগত পণ্য হিসাবে ব্যবহার করা যাবে না, কিন্তু একটি প্রতিকার হিসাবে। তেলটি ব্যাকটেরিয়াডাল, এন্টি-প্রদাহ, অ্যান্টি-এডেম্যাটাস, ইমিউনোস্টাইমুলেট, এন্টিসেপটিক, এনালজিসিক, এন্টিউটামর এফেক্ট। রান্নার তেল উভয় প্রতিরোধক এবং উপকারী উদ্দেশ্য জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
উপকারী তেল হজম ব্যবস্থা প্রভাবিত করে। সরিষা তেল পাচক প্রক্রিয়া সক্রিয়, ক্ষুধা উন্নত, লিভার মধ্যে চর্বি বিপাকীয় normalizes। প্রকৃতপক্ষে, এই তেল সিরোসিস প্রতিরোধে, চর্বিযুক্ত যকৃত, হেপাটাইটিস, পোল্লিথিয়াসিস, পোলেসিসাইটিস রোগের জন্য সুপারিশ করা হয়।
সরিষা তেলও ত্বকে চিকিত্সা করার জন্য ব্যবহার করা হয়। সব পরে, এটি জীবাণুসংক্রান্ত, antifungal, অ্যান্টিভাইরাল এবং ক্ষত-নিরাময় প্রভাব আছে। তেলটি ব্রণ, অ্যালার্জি, এক্সজাইমা, লিখন, সেব্রিয়া, সেরিয়াসিসের চিকিত্সা পদ্ধতিতে কার্যকরভাবে ব্যবহার করা হয়। এছাড়াও, তেল wrinkles চেহারা precedes, এবং সেইজন্য প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে মহিলাদের দ্বারা ব্যবহার করা যেতে পারে। তেল বয়স্ক এবং অতিবেগুনী রশ্মি থেকে চামড়া রক্ষা করে। চুল শক্তিশালী এবং আনুগত্য করতে যাতে তেল ব্যবহার করার জন্য দরকারী।
সরিষার অপরিহার্য তেলের জন্য কী প্রতিক্রিয়া হতে পারে?
- তেল নির্দিষ্ট উপাদান ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা
- এটি মায়োকার্ডি রোগের রোগীদের জন্য সুপারিশ করা হয় না। ব্যবহারের আগে, একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
- গ্যাস্ট্রাইটিস এবং বাড়তি অম্লতা, পেট আলসার বা ডোডেনাল আলসারযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য এটি সুপারিশ করা হয় না।
- সংবেদনশীল ত্বকের ধরন
সরিষা তেলের একটি দীর্ঘ শেলফ জীবন আছে, কিন্তু বোতল খোলার পরে এটি ফ্রিজে একটি শক্তভাবে বন্ধ ঢাকনা অধীনে সংরক্ষণ করা আবশ্যক।