- মাখন - 100 গ্রাম
- চিনি পাউডার - 40 গ্রাম
- ময়দা - 170 গ্রাম
- আলমন্ড - 40 গ্রাম
- সবুজ চা (ঢালাই) - 1 শিল্প একটি spoonful
180 ডিগ্রি মধ্যে চুলা Preheat। বেকিং ট্রে উপর, ফয়েল একটি শীট করা, ফয়েল উপর বাদামি করা। প্রায় 8-10 মিনিটের জন্য আলু বিরচন করুন, যার পরে আমরা খাদ্য প্রসেসরের বাদামগুলো রাখি। বাদাম কাটা - চকলেট, কিন্তু না crumbs মধ্যে। বাদাম ছোট ছোট টুকরোগুলো জুড়ে আসতে পারে। ময়দা সঙ্গে আলমস মিশ্রিত করা, আমরা একপাশে সরাইয়া কোমল তাপমাত্রা এবং সামান্য নরম তেলের সাথে শীতল চিনি দিয়ে গুড়ো গুঁড়া আমরা সবুজ চা পাতা (যদি আপনি বড় বেশী আছে - পিষে যাও) তেল মিশ্রণ যোগ, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। ভর হরিণ রঙিন হওয়া উচিত, এবং বাল্কের পাতাগুলি প্রকৃতপক্ষে অনুভব করা উচিত নয়। আমরা আমাদের সবুজ ভর থেকে ময়দা এবং বাদাম একটি মিশ্রণ ঢালা। দ্রুত ময়দা মাখন একটি একঘেয়ে এবং নরম যথেষ্ট নরম পেতে একটি মিনিট যথেষ্ট হয় ফলে প্রায় 15 অংশ বিভক্ত হয়, প্রতিটি অংশ থেকে আমরা একটি বল গঠন আমাদের বল একটি বেকিং শীট, ছড়িয়ে চর্মের কাগজ দিয়ে আবৃত। আমরা ওভেন, 180 ডিগ্রী যাও উত্তপ্ত, এবং 20-25 মিনিট (আপনার চুলা উপর নির্ভর করে, আমি ঠিক 22 মিনিট সেকান) জন্য সেকটি করা। রান্না করা কুকিজ শীতল, চূর্ণ চিনি সঙ্গে পরিবেশন এবং পরিবেশন করা। বোনা অ্যাবিট! ;)
পরিবেশন: 5-6