- মাখন - 1 গ্লাস
- চিনি পাউডার - 1/3 কাপ
- কোকো পাউডার - 1 সেন্ট একটি spoonful
- বাদাম চূর্ণ - 2 আইটেম চামচ
- ময়দা - 200 গ্রাম
- ডার্ক চকোলেট (ছাদ) - 1 গ্লাস
- হৃদয় আকারে মূর্তি (প্রসাধন জন্য) - - স্বাদ যাও
একটি বাটি মধ্যে আমরা ময়দা ছিটিয়ে, মাটি বাদাম যোগ করুন, এটি মিশ্রিত করুন। কক্ষ তাপমাত্রায় অর্ধেক এক গ্লাস ময়দা মিশ্রণটি চিনি পাউডারের সাথে মিশ্রিত করা হয়। তেল মিশ্রণ কোকো পাউডার যোগ করুন। আমরা এটি ভাল মিশ্রিত। ময়দা সঙ্গে ময়দা মিশ্রণ মিক্স মিশ্রিত দ্রুত, 1 মিনিট জন্য, ময়দা নরম এখন আপনি 12-16 সমান অংশ মধ্যে মালকড়ি ভাগ করা প্রয়োজন, যা প্রতিটি একটি বল মধ্যে রোলস। চর্মর কাগজটির একটি শীট উপর বল ছড়িয়ে - এবং 5-7 মিনিট জন্য ফ্রিজার পাঠানো। তারপর আমরা বলি ফ্রিজর থেকে এবং ওভেনের মধ্যে রাখি, 180 ডিগ্রি উত্তপ্ত করি। 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য প্রস্তুত (প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত)। একটি জল স্নান অবশিষ্ট মাখন চকলেট চিপ সঙ্গে গলিত হয়। রান্দা প্রস্তুত এবং কক্ষ তাপমাত্রায় শীতল, আমরা ফলে চকলেট লেপ তা নিচে। কুকিটি সম্পূর্ণরূপে চকলেট টিজিং সঙ্গে আচ্ছাদিত করা উচিত। আমরা চকলেট গ্লাসে কুকিগুলি ছড়িয়েছি চার্চেট কাগজে। ইচ্ছাতে, আমরা হৃদয় দিয়ে সাজাইয়া রাখি (বিশেষত প্যাকিংয়ের প্রসাধন জন্য বিক্রয়ের জন্য বিক্রয় হয়) বা স্থল বাদাম। যতক্ষণ না এটি সম্পূর্ণরূপে দৃঢ় হয় ততক্ষণ আমরা এটি ত্যাগ করি। কুকি প্রস্তুত - এটি একটি চমৎকার বাক্সে প্যাক করা এবং দেওয়া হয়, অথবা আপনি কেবল চা বা কফি দিয়ে এটি পরিবেশন করতে পারেন। একটি চমৎকার ছুটির দিন আছে! :)
পরিবেশন: 3-4