- ময়দা - 170 গ্রাম
- মাখন - 5 গ্রাম
- ছত্রাক জন্য খাঁচা, - স্বাদ যাও
- লবণ - স্বাদ যাও
- ডিম - 1 টুকরা
- জল - 50 মিলিলিটার
1. ময়দা প্রস্তুত বাটি আমরা ময়দা ছিটিয়ে, একটু লবণ যোগ করুন ময়দার পাহাড়ের মাঝখানে আমরা একটি ছোট্ট বিষণ্নতা তৈরি করব, আমরা ডিমগুলো ভাঙ্গাবো, তেল ও জল যোগ করব। প্রায়, নুডলস জন্য, একটি খাড়া ময়লা ডাল 2. আধা কেজি অর্ধেক বিভক্ত এবং একটি বান্ডেল মধ্যে ঘূর্ণিত (হাতে হাত দিয়ে রোল আউট), প্রায় বেধ সামান্য আঙুলের মধ্যে চালু করা উচিত। তারপর সমান টুকরা মধ্যে কাটা কাটা। আমরা প্রতিটি টুকরো একটি ringlet মধ্যে কাটা। 3. একটি সসপ্যানের মধ্যে পানি উত্তোলন এবং এটি একটি সামান্য চিবুক যাক শুকনো উষ্ণতা উষ্ণায়নে কমিয়ে দেয়, এবং যতক্ষণ না তারা পানির পৃষ্ঠে উঠে যায়। 4. তারপর আমরা শুকানোর সরিয়ে ফেলি, এবং এটি পপি মধ্যে ডুবান বাটি মধ্যে প্রাক প্রক্ষিপ্ত। আমরা চকচকে সঙ্গে বেকিং ট্রে আবরণ এবং এটি উপর শুকিয়ে রাখুন। বিশ তিরিশ মিনিট আমরা একটি preheated চুলা পাঠাতে, তাপমাত্রা দুই শত এবং ত্রিশ ডিগ্রী হয়। 5. আমরা চুলা থেকে শেষ শুকানোর অপসারণ, ডিশ এটি স্থানান্তর। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 8