রেসিনাস, শুকনো খিঁচুনি এবং বন্য চাল। এই সালাদ একটি উত্সব টেবিল সাজসজ্জার জন্য নিখুঁত, এবং পুষ্টি শরীর থেকে বঞ্চিত ছাড়া ওজন হারাতে চান যারা দৈনন্দিন খরচ জন্য। শুকনো মাংসের গুঁড়ো ও কুসুমের সাথে বালি চাল থেকে সালাদ ভাল, কারণ স্টোভের দীর্ঘস্থায়ী স্থানের প্রয়োজন হয় না, এবং এর উপস্থিতি এবং স্বাদ শুধুমাত্র ইতিবাচক আবেগই সৃষ্টি করে। যদিও, প্রথমবারের জন্য যদি আপনি বন্য চাল ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নেন, তবে তার চেহারাটি আপনাকে আতঙ্কিত করতে পারে, কারণ এটি সাধারণ ঘাসের মতো নয়। হ্যাঁ, এগুলি সবই নয়, তবে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ও কানাডায় মারশের ঘাসের ফলগুলি অন্ধকার, প্রায় কালো রঙ এবং একটি দীর্ঘ প্রসারিত আকৃতির। বন্য ভাত সাদা তুলনায় অনেক বেশি রান্না হয়, কিন্তু এটি শুষে করা প্রয়োজন হয় না, যাতে অনেক পুষ্টি হারান না হিসাবে। আপনি আপনার জন্য এই অজানা পণ্যের সঙ্গে সালাদ প্রস্তুত করার সাহস না, যদি আপনি বন্য এবং সাদা চাল একটি মিশ্রণ সঙ্গে সুপারমার্কেটের জন্য দেখতে পারেন। এই ধরনের মিশ্রণে বন্যপ্রাণীটি প্রাক-চিকিত্সা করা হয় যাতে এটি একই পরিমাণে সাদা হিসাবে রান্না করা হয় সালাদে শুকনো শুকনা সুবিধার বেনিফিট উল্লেখ করা যাবে না। সবাই জানেন যে এই শুকনো ফল হৃদপিণ্ড এবং রক্তের জন্য উপযোগী, এটি পুষ্টিকর এবং তাজা খামিরযুক্ত প্রায় সব ভিটামিন সংরক্ষণ করে। একই প্রশংসিত উড গেয়ে এবং raisins হতে পারে। সাধারণভাবে, এই সালাদ কমপক্ষে একবার চেষ্টা করা উচিত।
উপাদানগুলো:- রাইস মিশ্রণ 300 গ্রাম
- হালকা রেসিনাস 100 গ্রাম
- শুকনো গুঁড়া 150 গ্রাম
- পেঁয়াজ বেগুনি 1 পিসি
- মাখন 10 গ্রাম
- আখরোট 50 গ্রাম
- অলিভ তেল 30 মিলি
- লবণ 1 চিম্টি
- ধাপ 1 একটি সালাদ করা, আপনি বালি চাল বা চালের মিশ্রণ গ্রহণ করতে পারেন, সেইসাথে শুকনো গুঁড়া, কুচি, আখরোট এবং লাল পেঁয়াজ। রান্নার গুঁড়া পর্যন্ত রান্না করা
- ধাপ 2 রেসিইন বারগামোটের সাথে দৃঢ়ভাবে চায়ের চাবি এবং 10-20 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।
- ধাপ 3 একটি শুকনো ফ্রাইং প্যান মধ্যে আখরোট ভাজা।
- ধাপ 4 দীর্ঘ শুকনো গুঁড়ো এবং পেঁয়াজ কাটা লম্বা পটির মধ্যে।
- ধাপ 5 একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে মাখন গরম করুন এবং স্বচ্ছ হয়ে গেলে পেঁয়াজ ভাজুন, তারপর শুকনো গুঁড়া যোগ করুন এবং অন্য 2-3 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
- ধাপ 6 শুকনো গুঁড়ো সঙ্গে ভাজা পেঁয়াজ রাখুন, চাল, বাদাম এবং raisins যোগ করুন, যা প্রথম wrung করা আবশ্যক। জলপাই তেল এবং স্বাদ যাও লবণ সঙ্গে সব ঋতু।